Ultimate Strawberry Brownie Trifle

Avez-vous déjà goûté à un trifle de shortcake aux fraises ? La première fois que j’en ai essayé un, j’ai su que je devais en faire une version brownie. C’est tellement délicieux de combiner du chocolat et des fraises, et cette recette est facile à réaliser.

Au printemps, quand les fraises sont de saison, j’adore les intégrer dans mes desserts. Ce trifle de brownie aux fraises a été un succès lors d’un événement, prouvant qu’il est à la fois festif et savoureux. Vous allez adorer sa présentation dans un plat à trifle – c’est un vrai régal pour les yeux et pour les papilles !

4 Couches Délicieuses

• Brownies : Commencez par préparer une boîte de brownies selon vos préférences. Laissez-les refroidir puis découpez-les en carrés d’un pouce.
• Crème : Pour la couche de crème, mélangez de la crème épaisse, du fromage à la crème et du sucre, jusqu’à obtenir des pics fermes. Cela prend environ 3 à 5 minutes.
• Fraises : Utilisez environ 1 kg de fraises fraîches, coupées en fines tranches.
• Pudding au Chocolat : Préparez votre mélange de pudding au chocolat préféré selon les indications du paquet.

Assemblage du Trifle de Brownie

Dans un plat à trifle, superposez les couches de brownies, de crème, de fraises et de pudding au chocolat jusqu’à ce que le plat soit rempli. Vous pouvez aussi ajouter des fraises en chocolat et des copeaux de chocolat sur le dessus pour la décoration.

Astuce : Vous pouvez préparer ce dessert quelques heures à l’avance. Il suffit de l’assembler, de le couvrir avec un film plastique et de le conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Modifications

• Essayez d’utiliser des framboises fraîches à la place des fraises.
• Si vous n’aimez pas le fromage à la crème, vous pouvez faire de la crème fouettée à la place.
• Changez le goût du pudding si vous le souhaitez; essayez le chocolat blanc, la vanille ou la crème de coco.
• Vous pouvez faire vos propres brownies au lieu d’utiliser un mélange.

Mini Trifles de Brownie

J’ai également réalisé des versions individuelles dans des petits pots, parfaits pour les repas ou les fêtes. Ces mini trifles permettent de savourer chaque couche à chaque cuillère.