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Trempette aux Amandes Joyeuses

dipping a vanilla wafer into a bowl of almond joy dip

Dip Almond Joy

Vous cherchez un en-cas rapide, délicieux et parfait pour toutes les occasions? Ne cherchez pas plus loin! Ce dip Almond Joy crémeux et sucré est prêt en quelques minutes et ravira tous vos invités, que ce soit pour une fête, un apéritif ou simplement pour le goûter. Imaginez plonger des fruits frais, des crackers ou des bretzels dans cette concoction irrésistible. Prêt à essayer? C’est le moment de ravir vos papilles!

Si vous êtes fan des barres chocolatées Almond Joy, vous allez adorer ce dip sucré et crémeux! J’ai adapté cette recette d’une de mes préférées. Ce dip est chargé d’amandes, de noix de coco et de pépites de chocolat. Tous les saveurs de votre barre préférée, mais sous forme d’en-cas! Tout le monde l’a adoré, j’ai même dû le faire deux fois en peu de temps.

Dip Almond Joy dans un bol

Ce dip est vraiment facile à préparer. Il suffit de mélanger quelques ingrédients simples pour obtenir un en-cas que tout le monde adorera! Pour une saveur optimale, assurez-vous de faire griller les amandes et la noix de coco. Je les mets dans des plats à tarte dans un four à 200 degrés (400°F) et je les fais cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. La noix de coco prend environ 5 minutes, les amandes environ 7. Remuez souvent pour éviter qu’ils ne brûlent!

Bol de dip Almond Joy sur une table en bois

La première fois que je l’ai préparé, nous l’avons dégusté avec des pommes Granny Smith, et c’était délicieux. Cette fois-ci, pour un petit extra, j’ai choisi des biscuits Graham et des wafers à la vanille. Mes enfants ont évidemment trouvé cela fabuleux. Vous pouvez également faire preuve de créativité et le servir avec ce que vous aimez!

Trempage d'un wafer à la vanille dans un bol de dip Almond Joy

Informations sur la recette

  • Portions: 20
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps total: 10 minutes
  • Niveau de difficulté: Facile

Ingrédients

  • Pour le dip :
    • 226 g (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
    • 50 g (1/4 tasse) de beurre, ramolli
    • 150 g (1 1/4 tasse) de sucre glace
    • 15 ml (1 cuillère à soupe) de lait
    • 5 ml (1 cuillère à café) d’extrait de noix de coco
    • 5 ml (1 cuillère à café) d’extrait de vanille
    • 125 g (1 tasse) de noix de coco non sucrée, grillée
    • 120 g (1 tasse) de pépites de chocolat
    • 75 g (1/2 tasse) d’amandes, tranchées et grillées

Instructions

  1. Si vous grilliez votre propre noix de coco et amandes, faites-le d’abord et placez-les au congélateur pour les refroidir pendant que vous préparez le dip.
  2. Dans un saladier, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux. Incorporer le sucre glace, 1 cuillère à soupe de lait, l’extrait de noix de coco et la vanille. Ajouter la noix de coco grillée, les pépites de chocolat et les amandes tranchées. Ajouter plus de lait si nécessaire.
  3. Vous pouvez servir immédiatement, ou laisser refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes ou plusieurs heures. Cela a meilleur goût après que les saveurs aient eu le temps de se mélanger. Servez avec des biscuits Graham ou des fruits frais. Nous aimons les pommes Granny Smith.

Notes

Le dip d’épaissira en refroidissant. Je préfère le laisser à température ambiante pendant au moins 30 minutes avant de le servir. Pour une saveur optimale, faites bien griller les amandes et la noix de coco. Je les mets dans des plateaux à tarte dans un four à 200 degrés (400°F) et les fais cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. La noix de coco prend environ 5 minutes et les amandes environ 7.

Informations nutritionnelles

Calories: 90 kcal | Glucides: 9 g | Protéines: 2 g | Lipides: 5 g | Graisses saturées: 2 g | Cholestérol: 8 mg | Sodium: 103 mg | Potassium: 51 mg | Sucres: 8 g | Calcium: 51 mg

FAQ

Quelle est la durée de conservation de ce dip ?
Conservez-le au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 3 à 5 jours.
Puis-je préparer ce dip à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer jusqu’à 1 jour à l’avance et le conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Puis-je remplacer des ingrédients ?
Oui, vous pouvez utiliser des substituts de lait ou de fromage à la crème si vous avez des préférences alimentaires.
Avec quoi puis-je servir ce dip ?
Il se marie bien avec des fruits, des crackers, des bretzels, ou même des gaufrettes.
Est-ce que ce dip est adapté pour des enfants ?
Oui, les enfants adorent ce dip, surtout avec des gâteaux ou des fruits à tremper!
Isabelle Martin

Isabelle Martin

Isabelle Martin, 34 ans et mère de trois enfants, vit à Paris. En 2013, elle a ouvert sa propre pâtisserie, "Yummy Recette", réputée pour ses pâtisseries françaises innovantes. Alliant sa passion pour la pâtisserie à sa vie de famille, elle a construit une entreprise prospère et une clientèle fidèle. Isabelle se spécialise dans les macarons, les croissants et les gâteaux sur mesure, en utilisant des ingrédients de qualité. Elle partage également son expertise à travers son blog et participe à des événements gastronomiques locaux.

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