Isabelle Martin Dip de Cheesecake aux Cerises sans Cuisson
Quoi de mieux qu’un dessert gourmand qui ne nécessite pas de cuisson ? Ce dip de cheesecake aux cerises est une délicieuse manière de profiter de toutes les saveurs d’un cheesecake traditionnel sans les tracas de la cuisson. Que ce soit pour une fête, un barbecue ou simplement pour satisfaire une envie sucrée, ce dip crémeux et savoureux ne manquera pas de ravir tous vos invités !
Êtes-vous prêt à plonger dans une expérience culinaire alléchante ? Pourquoi ne pas essayer ce dip qui combine la douceur du fromage à la crème avec la fraîcheur des cerises ? Allez-vous partager cette recette ou la garder pour vous-même ? Allez, en cuisine !
Table des matières
Dip de Cheesecake aux Cerises sans Cuisson
Cette recette de dip de cheesecake aux cerises est une variation de mon dip de cheesecake préféré, avec une croûte de biscuits Graham et une garniture de cerises. C’est presque comme un cheesecake sans cuisson, mais parfait pour grignoter.
Ce dessert rapide est plus facile à préparer qu’un cheesecake traditionnel tout en gardant des saveurs similaires ! Il a une texture crémeuse et un goût de cerise intense. Ce dessert sans cuisson est une véritable surprise pour vos invités lors de votre prochaine rencontre ou fête.
Ingrédients
- Pour le mélange de cheesecake :
- 225 g de fromage à la crème ramolli
- 60 g de beurre ramolli
- 120 g de sucre glace
- 50 g de cassonade
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Biscuits Graham : Achetez des miettes de biscuits Graham préfabriquées ou écrasez des biscuits entiers. Vous pouvez également utiliser une croûte de biscuits Graham si vous le souhaitez.
- Garniture de cerises : Utilisez une boîte de garniture de cerises ou préparez la vôtre.
Comment préparer le Dip de Cheesecake aux Cerises
- Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse : Utilisez un batteur électrique pour crémer le fromage à la crème ramolli et le beurre. Ajoutez le sucre glace, la cassonade et la vanille, puis battez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Étalez et garnissez : Versez le mélange dans un plat à tarte et étalez-le pour qu’il soit lisse et uniforme. Si vous servez immédiatement, ajoutez les miettes de biscuits Graham autour des bords et la garniture de cerise au centre. Si vous servez plus tard, ajoutez les garnitures juste avant de servir.
Accompagnements de Préférence
Ce dip crémeux se marie parfaitement avec :
- Biscuits Graham
- Gaufrettes vanillées
- Crisps de gaufre
Informations Nutritionnelles
Calories : 120 kcal | Glucides : 21 g | Protéines : 1 g | Graisses : 4 g | Graisses saturées : 2 g | Cholestérol : 9 mg | Sodium : 64 mg | Potassium : 40 mg | Fibres : 1 g | Sucre : 12 g | Vitamine A : 153 IU | Vitamine C : 1 mg | Calcium : 11 mg | Fer : 1 mg
FAQ
- 1. Puis-je faire ce dip à l’avance ?
- Oui, vous pouvez préparer le dip un jour à l’avance et le conserver au réfrigérateur. Ajoutez les garnitures juste avant de servir.
- 2. Quels autres fruits peuvent être utilisés ?
- Vous pouvez utiliser des fruits frais, comme des fraises ou des pêches, au lieu de la garniture de cerise.
- 3. Ce dip convient-il aux personnes allergiques au gluten ?
- Utilisez des biscuits Graham sans gluten pour en faire un dessert sans gluten.
- 4. Puis-je utiliser du fromage à la crème allégé ?
- Oui, du fromage à la crème allégé peut être utilisé, bien que cela puisse affecter la texture.
- 5. Quelle est la durée de conservation de ce dip ?
- Le dip se conserve bien au réfrigérateur pendant environ 3 jours.
