Isabelle Martin Tarte Oreo sans cuisson : Un Délice Chocolaté
Cette délicieuse tarte Oreo est parée d’une croûte de biscuits Oreo au chocolat et d’une garniture crémeuse de cheesecake Oreo, le tout réalisé avec des ingrédients simples. Facile à préparer, cette tarte sans cuisson se fixe au réfrigérateur en quelques heures !
Avez-vous déjà rêvé de préparer un dessert qui impressionnera vos amis et votre famille sans y passer des heures ? La tarte Oreo sans cuisson est exactement ce que vous recherchez ! Que diriez-vous de régaler vos invités avec un dessert qui allie le goût irrésistible des Oreos à une texture crémeuse et riche ? Ce délice est non seulement rapide à préparer, mais il demande aussi peu d’efforts, ce qui fait de cette recette un must à chaque occasion.
Informations sur la recette
- Portions : 8
- Temps total : 4 heures
- Difficulté : Facile
Ingrédients
Pour la croûte :
- 24 biscuits Oreo écrasés
- 100 g de beurre fondu
Pour la garniture au cheesecake Oreo :
- 500 g de fromage à la crème, ramolli
- 150 g de sucre en poudre
- 300 ml de crème fouettée
- 8 biscuits Oreo, concassés
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Garnitures optionnelles :
- Oreos supplémentaires pour la décoration
- Ganache au chocolat
Instructions
- Dans un bol, mélanger les biscuits Oreo écrasés avec le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture de sable humide.
- Presser le mélange de croûte dans le fond d’un moule à tarte de 23 cm. Veillez à bien compacter la croûte. Réfrigérer pendant 30 minutes.
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre ensemble jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Incorporer délicatement la crème fouettée et les morceaux d’Oreo à la préparation jusqu’à bien mélanger.
- Verser le mélange au fromage sur la croûte préparée. Lisser le dessus avec une spatule.
- Réfrigérer pendant au moins 3 heures pour que la garniture se fixe bien.
- Avant de servir, ajouter des Oreos supplémentaires et de la ganache au chocolat si désiré.
Notes
Conservez la tarte couverte au réfrigérateur pendant 3 jours maximum pour une fraîcheur optimale.
Conseils pour la recette
- Pour une croûte plus croustillante, vous pouvez ajouter un peu de sucre dans le mélange de croûte.
- Essayer d’ajouter des morceaux de chocolat ou des noix hachées dans la garniture pour ajouter une texture intéressante.
Nutrition
Calories : 572 | Glucides : 55 g | Protéines : 6 g | Graisses : 38 g | Graisses saturées : 20 g | Graisses trans : 0,3 g | Cholestérol : 81 mg | Sodium : 374 mg | Potassium : 199 mg | Fibres : 2 g | Sucres : 37 g | Vitamine A : 1038 IU | Vitamine C : 0,2 mg | Calcium : 61 mg | Fer : 7 mg
Les valeurs nutritionnelles sont une estimation qui peut varier selon les ingrédients spécifiques utilisés.
Questions fréquentes (FAQ)
1. Puis-je utiliser des biscuits autres que des Oreos ?
Oui, vous pouvez utiliser d’autres biscuits au chocolat pour la croûte, mais les Oreos offrent une saveur et une texture uniques.
2. Est-ce que cette tarte peut être congelée ?
Oui, vous pouvez congeler la tarte sans garniture, mais il est conseillé de la décongeler au réfrigérateur avant de servir.
3. Puis-je réduire la quantité de sucre dans la garniture ?
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût, mais cela peut influencer la texture de la garniture.
4. Combien de temps peut-on conserver la tarte au frigo ?
La tarte peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours maximum, couverte pour éviter le dessèchement.
5. Comment puis-je donner un goût plus intense au chocolat ?
Vous pouvez incorporer du cacao en poudre dans la garniture ou ajouter des morceaux de chocolat noir pour un goût plus intense.
