Tarte Crème Banane Chocolat
Cette tarte crème banane chocolat est un délice frais, rempli d’une garniture chocolatée riche, puis surmontée d’une couche de bananes et encore plus de crème fouettée. Elle est si simple à préparer que vous vous demanderez pourquoi vous n’avez pas essayé plus tôt !
Êtes-vous prêt à faire une tarte décoiffante qui ravira vos amis et votre famille ? Cette recette est-elle votre prochain dessert de fête ? Pourquoi ne pas essayer d’apporter un peu de douceur dans vos réunions familiales avec ce dessert irrésistible ?
Dessert Classique Sans Cuisson
Cette recette de tarte crème banane chocolat prend toutes les raccourcis possibles et nous ne sommes pas désolés ! Cela signifie que l’ensemble de la préparation ne prend que 10 minutes !
Nous utilisons une croûte de tarte déjà préparée, ce qui en fait officiellement l’un des desserts sans cuisson les plus faciles que vous n’ayez jamais réalisés. Cependant, si vous choisissez de préparer votre propre croûte maison ou même une croûte de biscuits Graham, cela en vaut vraiment la peine.
Qu’est-ce que la Tarte Crème Banane Chocolat ?
La tarte crème banane chocolat est une version chocolatée de la classique tarte à la banane que vous allez adorer. La garniture est une combinaison d’une crème pâtissière onctueuse, rendue plus légère et aérienne grâce à l’ajout de crème fouettée.
Elle est superposée avec des tranches de bananes sucrées et couronnée d’une couche de crème fouettée pure, saupoudrée en option de pépites de chocolat ou de copeaux de chocolat. C’est le dessert parfait à préparer à l’avance pour servir une foule.
Conseils & Variations
- Cette recette est conçue pour être rapide et prête à déguster le plus tôt possible. Cependant, si vous souhaitez prendre le temps de préparer une croûte de biscuits Graham, une croûte de tarte, un pudding au chocolat fait maison et une crème fouettée maison, il faut le faire !
- L’utilisation de lait entier aide avec la texture et la consistance. La richesse de la graisse dans le lait entier permet au pudding de prendre et de s’épaissir. Si vous utilisez du lait à faible teneur en matières grasses, du lait d’amande ou de soja, vous n’obtiendrez pas les mêmes résultats.
- Mes croûtes préférées en magasin sont la croûte de biscuits Graham Keebler ou la croûte congelée Marie Calendar.
- Laissez refroidir pendant un minimum de 2 heures avant de la couper, sinon elle ne conservera pas sa structure aussi joliment.
Préparation à l’avance
Cette tarte peut être préparée jusqu’à 3 jours à l’avance. Préparez-la jusqu’à l’ajout de la garniture dans la croûte et placez-la au réfrigérateur. Continuez à refroidir jusqu’à 3 jours et lorsque vous êtes prêt à servir, superposez des tranches de bananes et ajoutez une couche de crème fouettée avant de servir immédiatement.
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Informations sur la Recette
- Servings : 8 portions
- Temps de Préparation : 10 minutes
- Temps de Réfrigération : 2 heures
- Temps Total : 2 heures 10 minutes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
- Pour la garniture (optionnel) :
- Crème fouettée
- Plus de bananes tranchées
- Pépites de chocolat miniatures ou copeaux de chocolat
Instructions
- Dans un grand bol, préparer le mélange de pudding au chocolat en suivant les instructions sur l’emballage.
- Incorporer la crème fouettée ou Cool Whip jusqu’à obtenir une texture légère et aérée.
- Verser la garniture dans la croûte de tarte.
- Réfrigérer pendant minimum 2 heures.
- Avant de servir, ajouter des tranches de bananes sur le dessus et garnir de crème fouettée et de pépites de chocolat (si désiré).
Notes
Utilisez du lait entier pour obtenir la meilleure texture. La crème fouettée maison est recommandée pour une meilleure saveur.
Conseils de Recette
Il est préférable de préparer cette tarte le jour même, ou jusqu’à 3 jours à l’avance. Ne coupez pas la tarte avant qu’elle ait suffisamment refroidi.
Valeur Nutritionnelle
Calories : 247 | Glucides : 37 g | Protéines : 4 g | Lipides : 10 g | Graisses Saturées : 4 g | Fibres : 2 g | Sucres : 19 g | Calcium : 84 mg
Questions Fréquemment Posées
1. Puis-je utiliser des bananes congelées ?
Il est préférable d’utiliser des bananes fraîches pour la garniture, car les bananes congelées peuvent devenir pâteuses après décongélation.
2. Comment puis-je conserver la tarte ?
Conservez la tarte au réfrigérateur, bien couverte, jusqu’à 3 jours.
3. Est-ce que je peux remplacer le lait entier ?
Pour les meilleurs résultats, utilisez du lait entier. D’autres types de lait peuvent ne pas épaissir correctement.
4. Combien de temps faut-il pour préparer cette tarte ?
La préparation dure environ 10 minutes, mais le refroidissement prend au moins 2 heures.
5. Puis-je préparer cette tarte à l’avance ?
Oui, cette tarte peut être préparée jusqu’à 3 jours à l’avance sans problème.
