Isabelle Martin Recette du Sandwich au Chocolat et au Beurre de Cacahuète de Disneyland
Préparez-vous à être transporté au royaume magique avec cette délicieuse recette de sandwich au chocolat et au beurre de cacahuète de Disneyland ! Facile à réaliser, ce snack fait maison à base de biscuits Graham, chocolat et beurre de cacahuète enchantera vos papilles.
Pourquoi essayer cette recette ?
Vous vous demandez peut-être : « Pourquoi faire ce dessert à la maison ? » Imaginez le goût succulent et réconfortant du chocolat associé à la douceur du beurre de cacahuète, le tout en format sandwich croustillant. Si vous aimez les friandises sucrées et chocolatées, cette recette est faite pour vous ! Avez-vous déjà goûté à un dessert qui fait instantanément remonter vos souvenirs d’enfance au parc d’attractions ? Avec cette recette, vous pouvez revivre ces moments magique, tout en impressionnant vos amis et votre famille avec vos talents culinaires.
Informations sur la Recette
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps total : 20 minutes
- Difficulté : Facile
- Portions : 6
Ingrédients pour le Sandwich au Chocolat et au Beurre de Cacahuète de Disneyland
- 3 feuilles de biscuits Graham, coupées en deux
- 2 tasses de pastilles de chocolat noir à faire fondre
- 1/2 tasse de beurre de cacahuète crémeux
- 3/4 tasse de sucre glace
- 1/2 cuillère à café de vanille
Instructions
- Faire fondre : Faites fondre la moitié des pastilles de chocolat au micro-ondes à puissance réduite (50%) pendant environ 1 minute. Remuez et continuez à chauffer par intervalles de 30 secondes jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse.
- Enrober : Trempez chaque morceau de biscuit Graham dans le chocolat fondu à l’aide d’une cuillère pour recouvrir les deux côtés. Utilisez une fourchette pour soulever délicatement le biscuit et tapotez le bord du bol pour retirer l’excès de chocolat.
- Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis placez-les au congélateur pendant 5 minutes pour les faire durcir.
- Ajouter la garniture : Faites chauffer le beurre de cacahuète dans un bol au micro-ondes pendant environ 15 secondes. Incorporez le sucre glace et la vanille jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Retirez les biscuits du congélateur, puis placez une cuillère de la garniture sur chaque biscuit.
- Utilisez une spatule pour étendre la garniture jusqu’au bord du biscuit. Remettez au congélateur pour 5 minutes supplémentaires.
- Enrober à nouveau : Faites fondre les pastilles restantes, puis plongez les biscuits dans le chocolat. Utilisez la même méthode que précédemment avec la fourchette pour retirer l’excès, puis faites des filets de chocolat sur le dessus avec le chocolat restant.
Notes
Vous pouvez également utiliser des pépites de chocolat mélangées avec 1 cuillère à café d’huile et fondre au micro-ondes à puissance réduite ou au bain-marie. Le chocolat au lait serait également un excellent choix pour cette recette.
Conseils de Recette
- Recouvrez votre plaque de papier sulfurisé pour éviter que les biscuits ne collent. Cela rendra la tâche moins salissante !
- Utilisez une cuillère à glace pour doser facilement la garniture sur le biscuit.
- Pour un enrobage plus précis avec le chocolat, placez-le dans un sac en plastique, puis découpez un coin pour le faire couler en filet.
Valeurs Nutritionnelles (par portion)
Calories : 224 | Glucides : 25 g | Protéines : 6 g | Matières grasses : 11 g | Gras saturés : 2 g | Sodium : 158 mg | Potassium : 151 mg | Fibres : 1 g | Sucres : 18 g | Calcium : 15 mg | Fer : 0.8 mg
Questions Fréquemment Posées (FAQ)
Non, vous pouvez en faire une recette de barres au beurre de cacahuète de Disneyland ! Tapissez un moule carré de 9×9 pouces avec du papier d’aluminium ou du papier sulfurisé, puis disposez une couche de biscuits Graham au fond. Ajoutez une couche de chocolat fondu, suivi de cuillerées de garniture au beurre de cacahuète, puis plus de chocolat, une autre couche de biscuits et encore du chocolat. Réfrigérez jusqu’à ce qu’il soit ferme, puis coupez et servez.
Comment conserver les barres de sandwiches au beurre de cacahuète restantes ?
Conservez-les au réfrigérateur sous couvert pendant quelques jours. Si elles restent à température ambiante, vous risquez qu’elles fondent.
Puis-je les congeler ?
Oui ! Les sandwiches au beurre de cacahuète et chocolat peuvent être conservés au congélateur dans un contenant hermétique ou un sac à congélation jusqu’à 3 mois.
