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Recette de Gâteau Déversé (4 ingrédients)

Spoonful of dump cake.

Recette de Dump Cake (préparé de 4 manières différentes)

Cette recette de Gâteau Déversé est un classique qui ne nécessite que 4 ingrédients ! Changez de saveur de gâteau et de garniture pour un dessert aux fruits facile, rapide et qui plaît à tous.

Dump cake avec glace dans un bol blanc avec une cuillère.

Gâteau Déversé rapide et facile à préparer

Ce dump cake facile est l’une des recettes de dessert les plus simples à préparer ! Il vous suffit de quatre ingrédients basiques, dont un mélange à gâteau et une garniture de fruits.

Il ressemble à un cobbler mais est plus simple et rapide à réaliser. D’autres recettes de gâteaux en boîte qui rappellent le passé incluent le poke cake et le gooey butter cake !

En automne, nous préparons du dump cake aux pommes et du dump cake à la citrouille, mais celui avec des cerises est un favori toute l’année. Il ne vous faut que 5 minutes de préparation, puis il suffit de tout mélanger, de cuire et de servir chaud avec de la glace à la vanille et de la crème fouettée !

Mélange à gâteau, ananas broyé, garniture de tarte aux cerises et beurre sur le comptoir.

Retrouvez ci-dessous la recette complète avec des mesures spécifiques.

Le processus de préparation du dump cake en quatre étapes.

Instructions

  1. Déposez 2 boîtes de fruits au fond d’un plat de cuisson de 23×33 cm graissé. Assurez-vous de bien répartir les fruits dans le plat.
  2. Ajoutez le mélange à gâteau sur le dessus des fruits. Veillez à ce que le mélange à gâteau recouvre la plupart des fruits.
  3. Coupez le beurre en fines tranches et placez-le sur le mélange à gâteau. Il fondra et cuira avec le mélange à gâteau, créant un revêtement riche et délicieux.
  4. Placez le plat au four et faites cuire à 180°C pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la couche supérieure soit dorée et bouillonnante. Servez chaud !

Dump cake servi sur une cuillère de service.

Conservation et Congélation

  • Conserver : Conservez les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours. Si vous souhaitez le déguster chaud à nouveau, réchauffez-le au micro-ondes.
  • Congeler : Conservez dans un récipient hermétique au congélateur pendant jusqu’à 3 mois. Décongelez au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez au four à 180°C jusqu’à ce qu’il soit chaud.

Gros plan d'un dump cake sur une assiette avec de la glace.

Informations sur la Recette

Portions : 12

Temps total : 40 minutes

Difficulté : Facile

Ingrédients

  • Pineapple écrasé (non égoutté)
  • Garniture de tarte aux cerises
  • Mélange à gâteau (de votre choix)
  • Beurre (tranché)
  • Optionnel : Noix hachées, glace à la vanille ou crème fouettée

Notes et Variations

  • Peach : Utilisez 2 boîtes de pêches en tranches dans un sirop épais. Ou utilisez 1 boîte de pêches et 1 boîte d’ananas écrasés.
  • Apple : Utilisez 2 boîtes de garniture de tarte aux pommes et ajoutez des noix hachées. Vous pouvez également utiliser une garniture de tarte aux pommes faite maison si vous le souhaitez.
  • Blueberry : Utilisez 2 boîtes de garniture de tarte aux bleuets ou 4 tasses de bleuets frais + 1/2 tasse de sucre.

FAQ

1. Puis-je utiliser d’autres fruits pour ce Gâteau Déversé ?

Oui ! Vous pouvez expérimenter avec différentes garnitures de fruits selon vos préférences.

2. Combien de temps puis-je conserver les restes ?

Les restes se conservent au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou peuvent être congelés jusqu’à 3 mois.

3. Puis-je préparer cette recette à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance et les assembler juste avant la cuisson.

4. Cette recette est-elle adaptée aux intestins sensibles ?

Cette recette est généralement considérée comme assez douce, mais cela dépendra des ingrédients spécifiques que vous choisissez d’utiliser.

5. Peut-on cuire ce gâteau à la mijoteuse ?

Oui, vous pouvez verser les fruits au fond de la mijoteuse, ajouter le mélange de gâteau et le beurre, puis cuire à basse température pendant 3 à 4 heures.

Cette recette est traduite depuis le blog : I Heart Naptime

Isabelle Martin

Isabelle Martin

Isabelle Martin, 34 ans et mère de trois enfants, vit à Paris. En 2013, elle a ouvert sa propre pâtisserie, "Yummy Recette", réputée pour ses pâtisseries françaises innovantes. Alliant sa passion pour la pâtisserie à sa vie de famille, elle a construit une entreprise prospère et une clientèle fidèle. Isabelle se spécialise dans les macarons, les croissants et les gâteaux sur mesure, en utilisant des ingrédients de qualité. Elle partage également son expertise à travers son blog et participe à des événements gastronomiques locaux.

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