Un Dessert Rapide et Facile

Le Cake à Verser est l’une des recettes de gâteaux les plus simples à réaliser ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quatre ingrédients de base, y compris un mélange à gâteau et une garniture aux fruits.

Semblable à un cobbler, ce dessert est facile et rapide à préparer avec un mélange à gâteau et une garniture pour tarte. En automne, nous préparons du dump cake aux pommes et au potiron, mais celui avec des cerises est un favori toute l’année. Il suffit de 5 minutes de préparation, puis de mélanger, enfourner et servir chaud avec de la glace à la vanille et de la crème fouettée !

Ingrédients

• 2 boîtes de garniture aux fruits (comme l’ananas écrasé et la garniture de tarte aux cerises)
• 1 paquet de mélange à gâteau (de votre choix)
• 1/2 tasse de beurre (coupé en tranches fines)
• En option : noix hachées, glace à la vanille ou crème fouettée

Instructions

1. Préchauffez le four à 180 °C et graissez le fond d’un moule de 23×33 cm. Versez l’ananas écrasé au fond du moule, puis ajoutez la garniture de tarte aux cerises.
2. Versez le mélange à gâteau sur les fruits. Ensuite, coupez le beurre en tranches fines et répartissez-les uniformément sur le mélange à gâteau. Ajoutez des noix si désiré.
3. Enfournez pour 35 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant. Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
4. Servez avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée si vous le souhaitez.

Notes

• Variantes :
  • Pêche : Utilisez 2 boîtes de pêches tranchées dans un sirop épais, ou 1 boîte de pêches tranchées et 1 boîte d’ananas écrasé.
  • Pomme : Utilisez 2 boîtes de garniture pour tarte aux pommes et garnissez de noix hachées.
  • Myrique : Utilisez 2 boîtes de garniture pour tarte aux myrtilles ou 4 tasses de myrtilles fraîches + 1/2 tasse de sucre.
• Méthode au Crockpot : Versez les fruits au fond du Crockpot. Ajoutez le mélange à gâteau par-dessus et répartissez le beurre. Faites cuire à basse température pendant 3-4 heures ou à haute température pendant 2-3 heures.
• Méthode au Dutch Oven pour le camping : Tapissez le moule de papier aluminium et vaporisez-le avec un spray antiadhésif. Ajoutez la garniture de fruits, puis le mélange à gâteau et enfin le beurre tranché. Couvrez avec un couvercle et faites cuire sur des braises chaudes pendant environ 30 minutes.

Informations Nutritionnelles

Pour une portion :

• Calories : 354 kcal
• Glucides : 59 g
• Protéines : 2 g
• Graisses : 12 g
• Graisses saturées : 7 g
• Cholestérol : 30 mg
• Sodium : 421 mg
• Potassium : 136 mg
• Fibres : 1 g
• Sucres : 23 g
• Calcium : 106 mg
• Fer : 1.1 mg

Les valeurs nutritionnelles fournies sont des estimations et peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés.

FAQ

1. Quelle est la durée de conservation du dump cake ?

Conservez les restes au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours.

2. Puis-je congeler le dump cake ?

Oui, conservez-le dans un récipient hermétique au congélateur jusqu’à 3 mois. Décongelez au réfrigérateur et réchauffez au four.

3. Puis-je utiliser des fruits frais ?

Oui, vous pouvez utiliser des fruits frais, mais le timing et la cuisson peuvent légèrement varier.

4. Quelles sont les meilleures garnitures pour le dump cake ?

La glace à la vanille et la crème fouettée sont des garnitures classiques qui se marient bien avec le dump cake.

5. Puis-je préparer le dump cake à l’avance ?

Oui, vous pouvez le préparer à l’avance et le conserver au réfrigérateur. Réchauffez-le avant de servir.