Cookies en Jello Faciles et Colorés

Ces cookies en jello sont parfaits pour cuisiner avec des enfants, car ils sont faciles, colorés et peuvent même faire office de pâte à modeler ! Parlez d’un double succès !

Bien que la recette de pâte à modeler maison soit toujours notre préférée, la texture de cette pâte à cookies est super douce et moelleuse. Laissez les enfants libérer leur imagination ! Mes enfants s’amusent tellement à écraser la pâte et à bâtir de grandes tours avec toutes les couleurs.

Une fois qu’ils ont terminé de jouer, il suffit de rouler la pâte en boules, de les tremper dans le sucre de jello et de les cuire ! Elles ont une texture moelleuse semblable à celle d’un cookie au sucre, mais avec une saveur plus acidulée et sucrée, comme ma recette de cookies à la framboise.

Ces cookies sont également une recette amusante à réaliser pendant les fêtes avec les enfants. Nous adorons faire des versions rouge et bleue pour le 4 juillet ou des cookies en jello rouge et vert pour Noël. Ils sont aussi parfaits pour le Cinco de Mayo. Simples, festifs et délicieux !

Les Saveurs de Jello Préférées

Voici quelques-unes des saveurs de jello que vous pouvez utiliser pour préparer ces cookies. N’hésitez pas à varier selon la saison ou les fêtes !

• Rouge : Fraise, cerise, pastèque, framboise, fusion tropicale ou cranberries
• Orange : Orange, abricot, mangue ou pêche
• Bleu : Baie bleu
• Vert : Citron vert
• Autres : Raisin (violet) et citron ou ananas (jaune)

Recette des Cookies en Jello

Informations sur la Recette

• Portions : 36 Cookies
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Temps total : 20 minutes
• Difficulté : Facile

Ingrédients

• Pour la pâte :
  • 1 tasse (225 g) de beurre, à température ambiante
  • 1 tasse (200 g) de sucre granulé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Ingrédients secs :
  • 2 ½ tasses (315 g) de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café de crème de tartre
• Pour le jello : 2 cuillères à soupe de mélange de jello, au choix de saveur

Instructions

1. Préchauffez le four. Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre avec un batteur jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez l’œuf et la vanille.
2. Mélangez les ingrédients secs. Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine, la poudre à lever, le bicarbonate de soude et la crème de tartre. Ajoutez progressivement le mélange de farine aux ingrédients humides.
3. Divisez la pâte. Divisez la pâte en quatre sections. Saupoudrez 2 cuillères à soupe de mélange de jello dans chaque section et pétrissez jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire pour des couleurs plus vives.
4. Roulez en boules. Façonnez la pâte en boules de 2,5 cm (1 pouce) et déposez-les sur une plaque de cuisson, en les espaçant d’environ 5 cm (2 pouces). Aplatissez la pâte avec le fond d’un verre pour permettre une cuisson uniforme.
5. Cuisez et laissez refroidir. Faites cuire au four pendant 8 à 10 minutes. Retirez les cookies de la plaque et laissez-les refroidir sur une grille. Bon appétit !

ASTUCE : Pour un cookie plus sucré, roulez vos boules de pâte à cookies dans la poudre de jello ou le sucre avant de les cuire.

Conseils de Pâtisserie

Ces cookies en jello évoquent vraiment l’ÉTÉ ! J’adore toutes ces couleurs vives ! C’était aussi amusant de goûter toutes les différentes saveurs.

• Pour améliorer les couleurs, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire dans chaque section.
• Vous pouvez utiliser des mélanges de jello sans sucre, si vous le préférez.
• Pour un cookie plus sucré, roulez les boules de pâte à cookies dans la poudre de jello ou le sucre avant de les cuire.
• Utilisez le fond d’un verre pour aplatir les boules de pâte afin qu’elles cuisent uniformément.
• Vous pouvez également utiliser un pressoir à biscuits, ou étaler la pâte et utiliser des emporte-pièces.
• Congeler la pâte et cuire plus tard ! Il suffit de former la pâte en boules et de les placer dans un sachet hermétique au congélateur. Avant de cuire, laissez-les décongeler sur une plaque de cuisson.

Valeur Nutritionnelle

Calories : 169 | Glucides : 22 g | Protéines : 2 g | Lipides : 7 g | Graisses Saturées : 4 g | Cholestérol : 24 mg | Sodium : 64 mg | Potassium : 35 mg | Sucre : 13 g | Vitamine A : 245 IU | Calcium : 12 mg | Fer : 0,6 mg

FAQ

1. Puis-je utiliser d’autres saveurs de jello ?

Oui, n’hésitez pas à utiliser vos saveurs préférées pour personnaliser vos cookies !

2. Ces cookies peuvent-ils être congelés ?

Oui, vous pouvez congeler la pâte et cuire les cookies plus tard.

3. Quelle est la meilleure façon de conserver ces cookies ?

Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pour qu’ils restent frais.

4. Puis-je utiliser du jello sans sucre ?

Absolument, le jello sans sucre fonctionne aussi bien pour cette recette !

5. Comment puis-je rendre mes cookies encore plus colorés ?

Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire en plus du jello pour des couleurs plus vives.