Pourquoi essayer ces brownies de Buckeye ?

Avez-vous déjà pensé à ce que serait le mélange parfait entre chocolat et beurre de cacahuète ? Que diriez-vous d’essayer une recette qui donne vie à cette délicieuse combinaison ? Imaginez des brownies riches, crémeux et parfaitement sucrés, un vrai régal pour toute occasion spéciale !

Informations sur la Recette

• Portions : 24 morceaux
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 30 minutes
• Temps total : 50 minutes
• Difficulté : Facile

Ingrédients

Pour les brownies :

• 1 boîte de mélange pour brownies (prenez un mélange pour un plat de 9×13 pouces)
• Ingrédients nécessaires selon le dos de la boîte (généralement œufs, huile et eau)

Pour la couche de beurre de cacahuète :

• 1/2 tasse de beurre, ramolli
• 3/4 tasse de beurre de cacahuète crémeux
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1/4 tasse de sucre brun
• 1 3/4 tasse de sucre glace

Pour la ganache :

• 1 1/2 tasse de pépites de chocolat au lait
• 3 cuillères à soupe de beurre

Instructions

1. Préparation de la pâte à brownies : Préchauffez le four à 175°C (350°F). Tapisser un plat de cuisson de 9×13 pouces avec du papier aluminium et le graisser légèrement avec un spray antiadhésif.
2. Mélangez le contenu de la boîte de mélange pour brownies avec les ingrédients indiqués sur l’emballage, puis versez dans le plat préparé et enfournez selon les instructions au dos de la boîte. Laissez refroidir complètement une fois cuit.
3. Préparation de la couche de beurre de cacahuète : Dans un grand bol, crémez le beurre ramolli, le beurre de cacahuète et la vanille. Ajoutez le sucre brun, puis incorporez lentement le sucre glace. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de lait pour l’adoucir. Étalez cette préparation uniformément sur la couche de brownies refroidie.
4. Préparation de la ganache : Faites fondre les pépites de chocolat et le beurre dans un petit bol au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. Versez le chocolat fondu sur la couche de crème de cacahuète et étalez avec une spatule pour lisser. Réfrigérez les brownies pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat prenne.

Conseils de Recette

• N’oubliez pas de tapisser votre plat de cuisson de papier aluminium et de le graisser légèrement avec un spray antiadhésif pour éviter que les brownies ne collent.
• Si le glaçage au beurre de cacahuète est trop épais, ajoutez un peu de lait ou de crème pour l’éclaircir.
• Ces brownies sont vraiment irrésistibles ! Accompagnez-les d’un grand verre de lait froid pour un moment parfait.
• Pensez à utiliser une recette de brownies fait maison à la place du mélange en boîte pour encore plus de saveurs.
• Conservez les brownies restants dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Servez-les froids ou à température ambiante.
• Pour congeler les brownies, placez-les d’abord au congélateur pour un refroidissement rapide, puis transférez-les dans un contenant hermétique pour congélation. Ils se conservent jusqu’à 3 mois.

Valeur Nutritionnelle

Calories : 221 | Glucides : 24 g | Protéines : 3 g | Graisses : 12 g | Graisses saturées : 5 g | Cholestérol : 14 mg | Sodium : 116 mg | Potaassium : 55 mg | Sucre : 17 g | Vitamine A : 175 IU | Calcium : 11 mg | Fer : 0,8 mg. Nutrition fournie est une estimation, elle peut varier selon les ingrédients spécifiques utilisés.

Questions Fréquemment Posées

1. Puis-je utiliser du chocolat noir au lieu du chocolat au lait ?

Oui, vous pouvez remplacer les pépites de chocolat au lait par des pépites de chocolat noir ou semi-sucré selon vos préférences.

2. Est-ce que je peux préparer cette recette à l’avance ?

Absolument ! Vous pouvez faire ces brownies à l’avance et les conserver au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

3. Comment puis-je réchauffer les brownies ?

Pour réchauffer les brownies, placez-les au micro-ondes pendant quelques secondes ou laissez-les à température ambiante pendant un certain temps.

4. Puis-je ajouter des noix ou des garnitures supplémentaires ?

Oui, n’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des noix, des morceaux de chocolat ou d’autres garnitures de votre choix.

5. Cette recette est-elle adaptée aux personnes allergiques aux arachides ?

Non, cette recette contient du beurre de cacahuète et n’est pas adaptée aux personnes ayant des allergies aux arachides. Vous pouvez toutefois utiliser un substitut de beurre de cacahuète sans arachides si besoin.