Isabelle Martin Recette de Banana Split Classique
Le banana split est un dessert classique qui ravit autant les enfants que les adultes. Quoi de mieux qu’un moment convivial en famille ou entre amis, à déguster cette délicieuse combinaison de bananes, crème glacée et garnitures exquises ? Découvrez comment préparer cette douceur en un rien de temps, et impressionnez vos invités lors de votre prochain dîner !
Pourquoi essayer cette recette ?
Vous aimez les desserts glacés ? Pourquoi ne pas tenter de réaliser votre propre banana split ? Facile, rapide et tellement savoureux, ce dessert fera le bonheur de tous, et vous pourrez personnaliser les garnitures selon vos envies. Alors, prêts à vous lancer ?
Informations sur la recette
- Portions : 2
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps total : 5 minutes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
- Glace néapolitaine – 1 boule de chaque saveur :
- Glace au chocolat
- Glace à la vanille
- Glace à la fraise
- 1 banane – coupée en deux dans le sens de la longueur
- Sauces à ajouter :
- Sauce chocolat (ou fudge chaud)
- Sauce caramel
- Sauce fraise ou ananas, si désiré
- Noix écrasées – 2 cuillères à soupe (cacahuètes de préférence)
- Crème fouettée – à votre goût
- Cerise Maraschino – 1 pour la décoration
Instructions
- Pelez la banane, puis coupez-la en deux dans le sens de la longueur, puis encore en deux pour obtenir quatre morceaux au total. Placez-les dans un bol.
- Scoop les boules de glace et placez-les entre les morceaux de banane (utilisez 1-2 boules de chaque saveur).
- Versez la sauce au chocolat et la sauce caramel sur la glace. Ajoutez la crème fouettée, les cerises Maraschino, les noix écrasées et toute autre garniture de votre choix.
- Servez immédiatement et savourez !
Conseils
ASTUCE : Si votre glace est très froide et difficile à portionner, passez votre cuillère à glace sous l’eau chaude pendant quelques secondes avant de remplir. Cela facilitera grandement la tâche !
Valeurs nutritionnelles
Calories : 652 kcal | Glucides : 103 g | Protéines : 9 g | Matières grasses : 24 g | Graisses saturées : 14 g | Cholestérol : 94 mg | Sodium : 244 mg | Potassium : 861 mg | Fibres : 5 g | Sucres : 69 g | Vitamine A : 970 IU | Vitamine C : 11.5 mg | Calcium : 279 mg | Fer : 0.9 mg
Questions fréquentes
- 1. Puis-je utiliser d’autres saveurs de crème glacée ?
- Bien sûr ! Vous êtes libre d’expérimenter avec n’importe quelle saveur que vous aimez.
- 2. Comment éviter que la glace ne devienne trop molle lors de la préparation ?
- Préparez votre banana split rapidement pour conserver la glace bien froide.
- 3. Y a-t-il des alternatives sans produits laitiers ?
- Oui, utilisez des glaces à base de lait d’amande ou de noix de coco et de la crème fouettée en version végétalienne.
- 4. Quelle est la meilleure façon de servir un banana split ?
- Il est préférable de le servir immédiatement après l’assemblage pour une meilleure texture et une fraîcheur maximale.
- 5. Quelle boisson accompagne le mieux un banana split ?
- Un milkshake ou une boisson gazeuse légère seraient parfaits pour équilibrer les saveurs.
