Pourquoi essayer cette recette ?

Vous cherchez une collation estivale qui plaira à tout le monde ? Avez-vous envie d’impressionner vos invités à un barbecue ou pendant une soirée cinéma ? Si vous aimez les saveurs fraîches et acidulées qui évoquent l’été, cette recette de muddy buddies au citron est celle qu’il vous faut !

Recette de Lemon Puppy Chow

Ces lemon muddy buddies sont la collation ou le dessert estival parfait pour n’importe quelle occasion.

Ingrédients pour le Lemon Chex Mix

Ma famille adore le Puppy Chow et, bien que nous aimions la recette classique, ce lemon puppy chow est une version très amusante pour le printemps et l’été !

Instructions pour préparer les Lemon Muddy Buddies

• Préparation. Verser les Chex dans un grand bol. Ajouter le sucre en poudre, le zeste de citron et la poudre de citron dans un sac en plastique refermable. Secouer et mettre de côté.
• Faire fondre le chocolat. Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes dans un bol pendant 1 minute à 50 % de puissance. Remuer et cuire en tranches de 15 secondes jusqu’à ce qu’il soit lisse.
• Mélanger. Verser le chocolat fondu sur les céréales et remuer jusqu’à ce qu’elles soient enrobées. Puis, transférer rapidement les Chex dans le sac avec le sucre en poudre et secouer jusqu’à ce que les céréales soient bien recouvertes.

Conseils de conservation

Pour conserver le puppy chow, il suffit de le verser dans un conteneur hermétique ou un sac. Il se conserve à température ambiante pendant une semaine, à condition que votre famille ne le mange pas avant !

Informations sur la recette

• Portions : 14
• Temps de préparation : 8 minutes
• Temps de cuisson : 2 minutes
• Temps total : 10 minutes
• Difficulté : Facile

Ingrédients

• 8 tasses de Chex de riz
• 2 tasses de chocolat blanc
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe de zeste de citron frais
• 1 cuillère à soupe de poudre de citron (optionnel)

Notes

Pour un goût optimal, utilisez du chocolat blanc de bonne qualité. Vous pouvez également personnaliser cette recette en ajoutant des noix ou des morceaux de fruits secs.

FAQ

• Puis-je utiliser d’autres types de chocolat ? Oui, vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du chocolat au lait ou noir selon vos préférences.
• Cette recette peut-elle être préparée à l’avance ? Oui, vous pouvez préparer ces muddy buddies un jour à l’avance et les conserver dans un conteneur hermétique.
• Combien de temps puis-je conserver le puppy chow ? Il se conserve jusqu’à une semaine à température ambiante s’il est stocké correctement.
• Est-ce que je peux ajouter d’autres saveurs ? Bien sûr ! N’hésitez pas à expérimenter avec différents zestes de fruits ou même des arômes naturels.
• Ce dessert est-il adapté aux enfants ? Absolument ! Cette collation est idéale pour les enfants et plaira à toute la famille !