Introduction

Ce gâteau est parfait pour une célébration ou une occasion spéciale. Bien qu’il ait une apparence élégante, il est en réalité très simple à préparer. Êtes-vous prêt à épater vos invités avec ce dessert irrésistible ? Imaginez les saveurs riches de chocolat, la douceur de la vanille et la fraîcheur des fraises se mariant pour créer une harmonie parfaite sur votre table. Pourquoi ne pas essayer de le préparer pour votre prochaine fête, anniversaire ou simplement pour ravir votre famille ?

Informations de la Recette

• Portions : 18
• Temps de préparation : 30 minutes
• Temps de cuisson : 30 minutes
• Temps total : 1 heure
• Difficulté : Facile

Ingrédients

• Pâte à Gâteau :
  • 1 boîte de mélange à gâteau (chocolat)
• Frosting Vanille Classique :
  • 1 tasse de beurre
  • 8 tasses de sucre en poudre
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 1-2 cuillères à soupe de crème ou de lait
• Frosting au Chocolat :
  • Base de frosting vanille classique
  • 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée
  • 12 chocolats Kisses fondus
• Frosting à la Fraise :
  • Base de frosting vanille classique
  • 1 tasse de fraises finement hachées

Instructions

1. Préchauffez le four et préparez trois moules à gâteau.
2. Mélangez la pâte à gâteau et versez-la dans les trois moules. Faites cuire conformément aux indications sur la boîte et laissez refroidir.
3. Préparez la base de frosting vanille : dans un grand bol, battez le beurre avec un batteur électrique. Ajoutez progressivement 2 tasses de sucre en poudre jusqu’à homogénéité. Incorporez la vanille et les 2 tasses restantes de sucre en poudre, puis mélangez.
4. Ajoutez du lait si nécessaire pour obtenir une consistance parfaites. Divisez le frosting en trois bols.
5. Pour le frosting au chocolat, mélangez la poudre de cacao dans un des bols de frosting classique et incorporez les chocolats fondus.
6. Pour le frosting à la fraise, incorporez les fraises hachées à un autre bol de frosting vanille. Ajoutez une tasse de sucre en poudre si nécessaire pour épaissir.
7. Pour l’assemblage, placez une couche de gâteau au chocolat sur un plat. Étalez une couche épaisse de frosting à la fraise au centre, en réservant un peu pour les bords.
8. Ajoutez la deuxième couche de gâteau et froissez avec le frosting vanille, en réservant également une partie pour les bords.
9. Ajoutez la troisième couche de gâteau et étalez le frosting au chocolat sur le dessus. Utilisez un embout à frosting 1M pour décorer.
10. Ajoutez des Chocolats Kisses et des paillettes pour la décoration.
11. Gardez le gâteau au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Astuces et Remarques

• Vous pouvez utiliser d’autres types de gâteaux, comme vanille, jaune ou fraise.
• Il est recommandé de placer les couches de gâteau au réfrigérateur pendant environ 2 heures avant de les glacer.

Nutrition

Valeurs nutritionnelles par portion : 741 calories | 111 g de glucides | 5 g de protéines | 34 g de graisses | 17 g de graisses saturées | 57 mg de cholestérol | 781 mg de sodium | 258 mg de potassium | 2 g de fibres | 84 g de sucres.

FAQ

1. Puis-je utiliser un mélange à gâteaux fait maison ?

Oui, pour une version maison, utilisez votre recette de gâteau au chocolat préférée.

2. Comment conserver le gâteau ?

Conservez le gâteau au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il peut se conserver jusqu’à 3 jours.

3. Puis-je utiliser un autre type de crème au beurre ?

Bien sûr ! Vous pouvez remplacer la crème au beurre classique par du frosting au fromage frais ou de la chantilly si vous le souhaitez.

4. Puis-je préparer le gâteau à l’avance ?

Oui, le gâteau peut être préparé un jour à l’avance, mais laissez-le au réfrigérateur jusqu’au service.

5. Ce gâteau est-il adapté aux enfants ?

Absolument ! Les enfants adorent les saveurs et le design coloré de ce gâteau.