Gâteau Peach Dump à 3 Ingrédients
Ce gâteau peach dump à trois ingrédients est facile à préparer dans un seul plat avec un mélange à gâteau, des pêches et du beurre ! C’est un dessert chaud et fondant qui se marie parfaitement avec une boule de crème glacée à la vanille. Prêt à régaler vos invités et à impressionner votre famille avec ce délice simple et délicieux ? Suivez-moi et découvrez ce bonheur sucré !
Vous cherchez des recettes de gâteaux faciles ? Essayez ma recette de gâteau aux bleuets ou de gâteau au chocolat durant toute l’année, ou encore cette recette de gâteau à la citrouille en automne !
Table des Matières
Gâteau Peach Cobbler Dump
Ce gâteau peach dump facile est une délicieuse variation estivale de ma recette préférée. Plus simple à réaliser qu’un cobbler aux pêches, un crumble ou une tarte aux pêches faite maison, il est tout aussi savoureux.
Fabriqué avec 3 ingrédients simples et 5 minutes de préparation, le reste est une cuisson sans effort, tout comme mes pêches cuites faciles ! C’est un dessert aux fruits simple, parfait pour les boulangers débutants ou lorsque vous souhaitez quelque chose de rapide et d’effortless pour un régal estival. Nous aimons aussi le poke cake pour les mêmes raisons !
Ingrédients du Gâteau Peach Dump
Inexpensif et infaillible, ce gâteau peach dump à 3 ingrédients est l’une de mes recettes de dessert préférées !
Trouver la recette complète et imprimable avec des mesures spécifiques ci-dessous.
- Pêches : Une grande boîte de pêches dans le sirop épais. Vous pouvez utiliser des pêches dans un sirop léger, mais elle ne sera pas aussi sucrée.
- Mélange à gâteau : J’utilise une boîte de mélange à gâteau jaune, mais un mélange de gâteau blanc, au beurre ou à la vanille fonctionne aussi.
- Beurre : Le beurre salé froid donne au gâteau un délicieux goût de cobbler !
Utilisation de Pêches Congelées ou Fraîches
Ce gâteau peach dump est tellement simple, mais il y a toujours la place pour le personnaliser comme vous le souhaitez. Cette recette utilise des pêches en conserve, mais vous pouvez facilement faire un gâteau dump aux pêches avec des pêches congelées ou fraîches.
Si vous utilisez des pêches fraîches ou congelées, vous aurez besoin de 2 tasses que vous aurez mélangées avec 2 à 3 cuillères à soupe de sucre blanc ou de sucre brun. Combinez et laissez reposer pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un sirop soit créé.
Comment Préparer un Gâteau Peach Dump
Dans le fond d’un plat de cuisson de 23×33 cm, ajoutez les pêches tranchées avec leurs jus.
Versez le mélange à gâteau sec uniformément sur les pêches. Coupez le beurre en fines tranches et répartissez-le sur le mélange à gâteau en une couche uniforme (je fais 6 rangées à travers et 4 vers le bas pour qu’il fonde uniformément).
- Préchauffez le four. Préchauffez le four à 180 °C.
- Ajoutez les pêches dans le plat de cuisson. Au fond d’un plat de cuisson de 23×33 cm, ajoutez la boîte de pêches de 800 g.
- Ajoutez le mélange à gâteau et le beurre. Versez le mélange à gâteau sec de 510 g uniformément sur les pêches. Coupez 170 g de beurre en fines tranches (environ 24 tranches) sur le mélange à gâteau (je fais 6 rangées à travers et 4 vers le bas, pour qu’il fondeuniformément).
- Cuisez. Faites cuire pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et bouillonnant. Retirez du four et laissez le gâteau refroidir légèrement avant de servir.
- Servez chaud. Dressez dans des bols et servez avec de la crème glacée à la vanille ou de la crème fouettée sur le dessus, si désiré.
Astuces et Variantes
- J’utilise du beurre salé car cela ajoute une profondeur de saveur, mais si vous préférez utiliser du beurre non salé, vous pouvez très bien le faire.
- Vous pouvez aussi utiliser une garniture de tarte aux pêches pour cette recette. Préparez-en beaucoup et utilisez le reste pour une tarte aux pêches !
- Utilisez du beurre froid. Il fondra lentement pendant que le gâteau cuit, sans donner une texture mouillée.
- Ajoutez des épices chaudes comme de la cannelle moulue, de la muscade ou de l’extrait de vanille avant de cuire, ou garnissez de noix hachées ou de noix caramélisées comme garnitures optionnelles.
- Utilisez un mélange à gâteau jaune, mais vous pouvez techniquement utiliser celui que vous voulez. Faites preuve de créativité et choisissez une autre saveur ou restez avec le classique !
- Au lieu de pêches, vous pouvez utiliser n’importe quel type de garniture pour tarte. Un gâteau dump aux pommes et aux cerises sont également des options populaires ainsi que n’importe quel type de baie !
Informations sur la Recette
- Portions : 12
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 40-45 minutes
- Temps total : 45 minutes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
- Pêches : 1 grande boîte (800 g) de pêches dans un sirop épais
- Mélange à gâteau : 1 boîte (510 g) de mélange à gâteau jaune ou toute autre saveur au choix
- Beurre : 170 g de beurre salé, froid
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Au fond d’un plat de cuisson de 23×33 cm, ajoutez la boîte de pêches.
- Versez le mélange à gâteau sec uniformément sur les pêches. Ajoutez le beurre coupé en tranches uniformément par-dessus.
- Faites cuire pendant 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Servez tiède avec de la crème glacée ou de la crème fouettée si souhaité.
Notes
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez au four ou au micro-ondes selon les besoins.
Nutrition par Portion
Calories : 283 | Glucides : 41 g | Protéines : 2 g | Lipides : 13 g | Gras saturés : 8 g | Cholestérol : 30 mg | Sodium : 410 mg | Potassium : 149 mg | Fibres : 2 g | Sucres : 24 g
FAQs
Les deux desserts sont à base de fruits en bas, mais un gâteau dump utilise un mélange à gâteau tandis qu’un cobbler utilise un mélange à biscuit. La garniture biscuit est ensuite déposée en tas, créant l’apparence d’une route pavée.
Oui, versez les fruits au fond du Crock-Pot, ajoutez le mélange à gâteau et le beurre tranché. Faites cuire à basse température pendant 3-4 heures ou à haute température pendant 2-3 heures.
Oui, cette recette est assez simple pour l’emporter lors de votre prochain camping ! Tapissez la casserole de papier aluminium et vaporisez-la d’un aérosol de cuisson anti-adhésif. Ajoutez la garniture aux fruits, puis le mélange à gâteau et le beurre. Couvrez avec le couvercle et faites cuire sur des charbons chauds environ 30 minutes.
Les restes doivent être conservés au réfrigérateur, couverts dans un contenant hermétique pendant jusqu’à 3 jours. Réchauffez le tout en le plaçant au four ou en réchauffant individuellement au micro-ondes.
Si vous réchauffez un gâteau dump entier, vous pouvez le remettre au four pendant 20 minutes. S’il ne s’agit que d’un ou deux morceaux, utilisez le micro-ondes pour réchauffer.
