Pourquoi essayer cette recette ?

Avez-vous déjà pensé à donner un tournant amusant à un classique ? Ces friandises au riz croustillant sont bien plus que de simples desserts. Elles apportent un sourire sur le visage des enfants et sont idéales pour les fêtes ou des goûters en famille. Prêts à repousser vos limites culinaires et à épater vos proches ?

Informations sur la recette

• Portions : 12
• Temps de préparation : 30 minutes
• Temps total : 30 minutes
• Difficulté : Facile

Ingrédients

1. Pour les friandises :
   • 3 cuillères à soupe de beurre
   • 1 paquet (300 g) de guimauves
   • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
   • 6 tasses de céréales Rice Krispy
   • 1 paquet (300 g) de biscuits Oreo, hachés
2. Pour le chocolat :
   • 1 tasse de pépites de chocolat
   • 1 cuillère à soupe d’huile (pour diluer le chocolat)
3. Pour la décoration :
   • Sprinkles colorés (rouges, pour imiter les oreilles de Mickey)

Instructions

1. Tapissez un plat carré de 9 pouces ou de 11×8 pouces de papier ciré. Vaporisez le papier avec un spray de cuisson antiadhésif et mettez de côté.
2. Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez les guimauves et baissez le feu à moyen-doux. Faites cuire et remuez jusqu’à ce que le mélange soit lisse et fondu. Retirez du feu et incorporez la vanille.
3. Ajoutez les céréales et les morceaux d’Oreo, puis remuez jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés. Pressez fermement le mélange dans le plat préparé.
4. Retirez le mélange du plat et découpez des formes avec un emporte-pièce en forme de Mickey Mouse. Laissez reposer pendant 3 à 4 minutes, puis insérez des bâtonnets, si vous le souhaitez. Laissez refroidir complètement.
5. Faites fondre les pépites de chocolat et l’huile dans un bol en verre au micro-ondes à mi-puissance. Remuez toutes les 30 secondes jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
6. Versez le chocolat fondu sur les oreilles de Mickey, puis placez-les sur du papier parchemin ou ciré. Saupoudrez de sprinkles rouges. Laissez reposer jusqu’à ce que le chocolat durcisse, ce qui prendra plusieurs heures.

Remarques

J’ai utilisé un plat de 11 pouces x 8 pouces et j’ai obtenu 12 friandises. Si vous utilisez un plat de 9 pouces, vos friandises seront plus épaisses, et vous en obtiendrez environ 9.

Conseils de la recette

Pensez à maintenir la forme de Mickey Mouse pendant que vous insérez les bâtonnets pour éviter qu’ils ne se déforment. Conservez les friandises dans un récipient hermétique pour qu’elles restent fraîches plus longtemps.

Valeurs nutritionnelles

Calories: 324 | Glucides: 48 g | Protéines: 2 g | Lipides: 14 g | Lipides saturés: 8 g | Cholestérol: 12 mg | Sodium: 138 mg | Potassium: 28 mg | Fibres: 1 g | Sucres: 33 g | Vitamine A: 620 IU | Vitamine C: 4.6 mg | Calcium: 38 mg | Fer: 3.3 mg.

FAQ

1. Puis-je utiliser d’autres types de biscuits à la place des Oreos ?

Oui, d’autres biscuits peuvent être utilisés, mais cela changera le goût de la recette.

2. Ces friandises peuvent-elles être conservées ?

Oui, gardez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pour maintenir leur croustillant.

3. Combien de temps se conservent-elles ?

Les friandises se conservent environ 3 à 5 jours selon la fraîcheur des ingrédients.

4. Puis-je les préparer à l’avance ?

Oui, elles peuvent être faites jusqu’à plusieurs jours avant un événement.

5. Est-il possible de faire cette recette sans gluten ?

Oui, en utilisant des céréales et des biscuits sans gluten, vous pouvez rendre cette recette adaptée aux personnes sensibles au gluten.