Dark Mode On / Off

Facile Tarte aux Pépites de Chocolat

Chocolate chip cookie pie.

Tarte aux Cookies au Chocolat : Une Délicieuse Tentation

Découvrez une recette qui combine deux de vos desserts préférés en un seul délice irrésistible! La tarte aux cookies au chocolat est une manière fabuleuse de ravir vos invités. Facile à réaliser et toujours appréciée, cette tarte va faire sensation à votre prochain repas de fête. Prêt à vous lancer dans cette aventure culinaire où le chocolat coulant et la douceur des cookies se rencontrent? N’hésitez plus!

Pourquoi essayer cette recette?

Avez-vous déjà rêvé d’un dessert qui allie la texture croquante d’un cookie avec le fondant d’une tarte? Cette recette de tarte aux cookies au chocolat est exactement ce qu’il vous faut! Avec sa préparation simple et ses ingrédients accessibles, elle est parfaite même pour les débutants. Qui pourrait résister à une telle tentation sucrée?

Recette de Tarte aux Cookies au Chocolat

Cette tarte est riche, moelleuse et absolument décadente. C’est un immense cookie au chocolat cuit dans une croûte de tarte et rempli de caramel. Y a-t-il quelque chose de mieux?

Tarte aux cookies au chocolat

Ingrédients pour la recette :

Pour réaliser cette tarte, vous aurez besoin de :

  • 1 croûte de tarte prête à l’emploi, $1$ unité (achetée en magasin)
  • 1 paquet de pâte à cookies, $1$ paquet (environ 400 g)
  • 1 boîte de dulce de leche, $1$ boîte (environ 300 g)
  • Optionnel : Pépites de chocolat semi-sucrées ou au lait pour la décoration
  • Optionnel : Glace vanille, sauce caramel, ou sauce au chocolat pour servir

Instructions :

  1. Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 165°C (325°F).
  2. Ajoutez la pâte à cookies : Étalez la moitié de la pâte à cookies au fond de la croûte de tarte.
  3. Ajoutez le dulce de leche : Étalez uniformément la boîte de dulce de leche sur la pâte à cookies.
  4. Ajoutez le reste de pâte : Formez des disques de pâte et pressez-les délicatement sur le dessus du dulce de leche jusqu’à ce qu’il soit bien couvert.
  5. Enfournez : Placez la tarte sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
  6. Refroidissez : Une fois cuite, laissez refroidir quelques minutes avant de servir. Vous pouvez déguster la tarte chaude avec une boule de glace vanille, si vous le souhaitez.

Notes :

  • Pour une version sans croûte, préparez cette recette dans une poêle en fonte.
  • Pour une croûte maison, utilisez une recette de pâte brisée au beurre.
  • S’il vous reste de la pâte à cookies, vous pouvez également en utiliser pour la décoration.
  • Cette tarte peut être préparée à l’avance. Réchauffez-la avant de servir si vous le souhaitez.

Astuces pour une Tarte au Chocolat Parfaite

  • Version sans croûte : Cette recette peut être exécutée dans une poêle en fonte sans croûte, similaire à un brownie.
  • Décorations : Ajoutez des pépites de chocolat sur le dessus pour une présentation plus attrayante.
  • Préparer à l’avance : Vous pouvez la préparer à l’avance pour profiter de la fête!
  • Garnitures : Servez-la avec de la crème fouettée ou de la glace pour encore plus de plaisir.

Valeurs nutritionnelles :

Calories : 114 kcal | Glucides : 12 g | Protéines : 2 g | Lipides : 7 g | Gras saturés : 2 g | Sodium : 102 mg | Potassium : 24 mg | Fibres : 1 g.

FAQs sur la Tarte aux Cookies au Chocolat

Peut-on servir cette tarte froide?
Oui, elle est délicieuse chaude avec de la glace, mais elle peut aussi être servie froide.

Est-ce la même chose que la tarte Derby?
Elle est similaire, mais la tarte Derby contient traditionnellement des noix et non du caramel.

Comment conserver les restes de tarte?
Conservez-la recouverte à température ambiante pendant 3 à 5 jours, ou au réfrigérateur.

La recette peut-elle être doublée?
Oui, vous pouvez doubler les ingrédients pour faire une plus grande tarte.

Quel type de pâte à cookies peut-on utiliser?
Vous pouvez utiliser n’importe quelle pâte à cookies achetée en magasin ou faire la vôtre.

Isabelle Martin

Isabelle Martin

Isabelle Martin, 34 ans et mère de trois enfants, vit à Paris. En 2013, elle a ouvert sa propre pâtisserie, "Yummy Recette", réputée pour ses pâtisseries françaises innovantes. Alliant sa passion pour la pâtisserie à sa vie de famille, elle a construit une entreprise prospère et une clientèle fidèle. Isabelle se spécialise dans les macarons, les croissants et les gâteaux sur mesure, en utilisant des ingrédients de qualité. Elle partage également son expertise à travers son blog et participe à des événements gastronomiques locaux.

Recettes Recommandés

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *