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Buddies au Citron Muddy

lemon muddy buddies in a yellow bowl

Recette de Muddy Buddies au Citron

Ces muddy buddies au citron apportent une touche amusante à un classique! Parfaits pour l’été, ils sont élaborés à base de céréales Rice Chex, de zeste de citron, de chocolat blanc et de sucre glace. Oserez-vous essayer cette délicieuse recette qui saura éblouir vos amis et votre famille?

Pourquoi essayer cette recette?

Êtes-vous en quête d’un en-cas rafraîchissant et croustillant pour vos journées ensoleillées? Ces muddy buddies au citron ne manqueront pas de ravir vos papilles! Que ce soit pour un barbecue estival ou une soirée cinéma, cette recette vous séduira par sa simplicité et son goût sucré. Alors, pourquoi ne pas tenter de la préparer vous-même? Vous pourriez bien devenir le roi ou la reine des en-cas!

Table des Matières

Ingrédients pour les Muddy Buddies au Citron

  • Céréales Rice Chex: 7 tasse(s)
  • Chocolat blanc: 1 tasse(s) (pour fondre)
  • Sucre glace: 1 tasse(s)
  • Zeste de citron: 2 c. à soupe (frais)
  • Poudre de citron: 1 c. à soupe (facultatif, pour un goût plus intense)

Instructions pour Préparer les Muddy Buddies au Citron

  1. Préparation: Dans un grand bol, versez les céréales Chex. Ajoutez ensuite le sucre glace, le zeste de citron, et la poudre de citron dans un sac zip. Secouez et mettez de côté.
  2. Faire fondre le chocolat: Faites fondre le chocolat blanc dans un bol au micro-ondes pendant 1 minute à 50% de puissance. Remuez et poursuivez la cuisson par intervalles de 15 secondes jusqu’à ce qu’il soit lisse.
  3. Mélanger: Versez le chocolat fondu sur les céréales et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. Transférez rapidement les céréales dans le sac contenant le sucre glace et secouez jusqu’à ce qu’elles soient bien couvertes.

Conseils de Conservation

Pour conserver les muddy buddies, il suffit de les verser dans un récipient hermétique ou un sac. Ils se conservent à température ambiante pendant une semaine, à condition que votre famille ne les dévore pas avant!

Informations sur la Recette

  • Temps de Préparation: 8 minutes
  • Temps de Cuisson: 2 minutes
  • Temps Total: 10 minutes
  • Portions: 14

Valeur Nutritionnelle

Calories: 225 | Glucides: 44 g | Protéines: 3 g | Lipides: 5 g | Lipides saturés: 2 g | Cholestérol: 2 mg | Sodium: 189 mg | Potassium: 154 mg | Fibres: 3 g | Sucres: 22 g | Vitamine A: 335 IU | Vitamine C: 4.7 mg | Calcium: 94 mg | Fer: 9.5 mg

FAQ – Questions Fréquemment Posées

  1. Puis-je utiliser du chocolat au lait à la place du chocolat blanc? Oui, mais cela changera le goût et la couleur de la recette.
  2. Ces muddy buddies sont-ils adaptés aux végétariens? Oui, tous les ingrédients sont végétariens.
  3. Combien de temps puis-je les conserver? Ils se conservent jusqu’à une semaine dans un récipient hermétique.
  4. Puis-je ajouter d’autres garnitures? Absolument! Des noix ou des pépites de chocolat peuvent être une excellente addition.
  5. Où puis-je trouver de la poudre de citron? Vous pouvez la trouver dans la plupart des magasins d’alimentation ou la remplacer par le zeste d’un citron frais supplémentaire.
Isabelle Martin

Isabelle Martin

Isabelle Martin, 34 ans et mère de trois enfants, vit à Paris. En 2013, elle a ouvert sa propre pâtisserie, "Yummy Recette", réputée pour ses pâtisseries françaises innovantes. Alliant sa passion pour la pâtisserie à sa vie de famille, elle a construit une entreprise prospère et une clientèle fidèle. Isabelle se spécialise dans les macarons, les croissants et les gâteaux sur mesure, en utilisant des ingrédients de qualité. Elle partage également son expertise à travers son blog et participe à des événements gastronomiques locaux.

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