Pourquoi essayer cette recette ?

Êtes-vous à la recherche d’un dessert facile et délicieux pour vos fêtes de fin d’année ? Voulez-vous impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine ? Ces boules de Noël Oreo sont non seulement simples à faire, mais elles sont également irrésistiblement délicieuses. Pourquoi ne pas essayer cette recette pour ajouter un peu de magie festive à votre table de dessert ?

Ingrédients

• Biscuits Oreo : 1 paquet (environ 36 biscuits) – Vous pouvez enlever la garniture si vous préférez des boules moins riches.
• Fromage à la crème : 225 g – Utilisez du fromage à la crème en bloc pour faciliter le mélange.
• Sachet de chocolat fondu : 225 g – Préférez le chocolat blanc pour le trempage.
• Paillettes de saison : pour la décoration, comme des paillettes rouges et vertes.

Instructions

1. Écraser les Oreos : Dans un mélangeur ou un robot culinaire, broyez les Oreos (avec la garniture) en miettes fines. Vous pouvez également mettre les Oreos dans un sac en plastique et les écraser avec un rouleau à pâtisserie.
2. Mélanger le fromage à la crème : Dans un grand bol, mélangez les miettes d’Oreo et le fromage à la crème à l’aide d’un batteur électrique. Si le mélange ne s’unit pas, utilisez vos mains pour bien amalgamer.
3. Former les boules : À l’aide d’une cuillère à biscuits, portionnez des boules de 2.5 cm et roulez-les avec vos mains. Disposez-les sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
4. Réfrigérer : Placez la plaque au congélateur pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement fermes.
5. Faire fondre le chocolat : Dans un bol en verre, faites fondre le chocolat au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque fois jusqu’à ce qu’il soit lisse.
6. Tremper les boules : À l’aide d’une fourchette, trempez les boules d’Oreo dans le chocolat fondu. Tapotez le bord du bol pour éliminer l’excès de chocolat et déposez-les à nouveau sur la plaque avant que le chocolat ne durcisse. Ajoutez les paillettes décoratives.
7. Conserver : Rangez les boules au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir.

Notes et astuces

• Conservation : Conservez les boules au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à une semaine, ou congelez-les jusqu’à deux mois.
• Diversifiez les saveurs : Vous pouvez utiliser différents types de chocolat, comme le chocolat noir ou au lait, ou opter pour des Oreos à la menthe pour une touche festive.
• Conseils de décoration : Pour des motifs amusants, utilisez des petits Oreos pour créer des bonhommes de neige ou des décorations en chocolat pour les yeux et la bouche.

Informations sur la recette

• Portions : Environ 40 boules
• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de repos : 15 minutes
• Temps total : 35 minutes
• Difficulté : Facile

Valeurs nutritionnelles

Calories : 98 kcal | Glucides : 9 g | Protéines : 1 g | Graisses : 7 g | Cholestérol : 6 mg | Sodium : 69 mg | Pochettes : 78 mg | Fibres : 1 g | Sucres : 4 g