Billes Oreo à la menthe sans cuisson
Ces billes Oreo à la menthe, avec un centre moelleux de biscuit à la menthe et de fromage à la crème, sont enrobées de chocolat durci et surmontées de cannes de bonbon écrasées ! C’est le dessert parfait à croquer au chocolat à la menthe pour les fêtes ! Pourquoi ne pas tenter cette recette simple et délicieuse qui ravira vos amis et votre famille ? Ces douceurs sont non seulement faciles à préparer, mais elles sont aussi un excellent moyen de partager la joie des fêtes.
Billes Oreo faciles
Ces billes Oreo à la menthe sont sans aucun doute mes préférées pendant cette période de l’année. J’adore le mélange des Oreo à la menthe avec les cannes de bonbon… cela offre la combinaison de saveurs parfaite. Elles sont si festives et constituent l’un de mes desserts miniatures préférés, parfaits pour un échange de biscuits.
J’aime un dessert de fête que tout le monde trouve irrésistible et qui ne prend pratiquement pas de temps à préparer ! Ces billes de biscuits Oreo à la menthe sont des friandises que l’on peut manger d’un coup, sans avoir besoin de s’asseoir ni d’ustensiles. Elles sont suffisamment petites pour permettre aux invités de goûter plus d’une ! Lorsque j’accueille un grand groupe pour les fêtes, j’aime avoir plusieurs types de desserts comme des truffes aux biscuits sucrés, des cookies Andes à la menthe au chocolat, et des billes Oreo en forme de bonhommes de neige à disposition pour que tout le monde puisse en profiter.
Comment préparer les billes Oreo à la menthe
- Mixez les cannes de bonbon écrasées et les Oreo ensemble jusqu’à obtenir de la poudre.
- Ajoutez le fromage à la crème et mélangez avec un mixeur à main.
- Prélevez de la pâte et formez des boules.
- Placez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et congelez pendant 10 à 15 minutes.
- Plongez les boules dans le chocolat fondu, en tapotant pour enlever l’excès de chocolat pour une finition lisse.
- Décorez avec des miettes de canne de bonbon et laissez le chocolat durcir.
Dépannage
- Vous avez oublié de sortir le fromage à la crème du réfrigérateur ? Consultez cet article pour savoir comment ramollir le fromage à la crème rapidement et facilement !
- Il est crucial de garder votre chocolat fondu à tout moment ! Un guide rapide sur comment faire fondre le chocolat vous aidera à déterminer si le micro-ondes ou la cuisinière est la meilleure méthode pour vous.
Astuces et conseils
- Cookies à la menthe. Assurez-vous de choisir des Oreos MINT pour le goût ultime de menthe.
- Parfum. Si vous ne trouvez pas d’Oreos à la menthe, ajouter un peu d’extrait de menthe à votre mélange d’Oreos classiques peut aider.
- Conservez la garniture. Écrasez les cookies avec la crème intacte. Cela aide à la liaison.
- Utilisez vos mains. N’ayez pas peur de vous salire les mains, si le mixeur ne fait pas son travail !
- Consistance. Si votre mélange est trop sec, ajoutez un peu plus de fromage à la crème. S’il est trop humide, ajoutez plus de miettes de biscuits sans la crème au milieu.
- Type de chocolat. Je préfère utiliser des fondants au chocolat pour un rendu lisse, mais vous pouvez utiliser une tablette de chocolat ou des pépites de chocolat.
Conservation et congélation
Pour une fraîcheur maximale, rangez ces truffes Oreo à la menthe dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum. Elles se conservent également très bien au congélateur, où elles peuvent être gardées jusqu’à deux mois.
