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Bouchées de Rice Krispies au trèfle

a green rice krispie treat in the shape of a clover

Petits Treats au Riz Croustillant en Forme de Trèfle

Ce week-end, j’ai eu l’incroyable plaisir de préparer ces adorables et délicieux treats au riz croustillant avec la forme d’un trèfle. C’est une tradition que j’ai adorée dans mon enfance, et je suis ravie de la transmettre. Ces petites gourmandises vertes apportent une touche magique à la fête de la Saint-Patrick ! Avez-vous déjà pensé à créer de magnifiques délicatesses qui sont à la fois amusantes et faciles à faire ? Plongez-vous dans cette recette et impressionnez vos amis et votre famille !

Informations sur la recette

  • Portions : 12
  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 paquet (10 oz) de guimauves
  • 1/2 cuillère à café de colorant alimentaire vert
  • 6 tasses de céréales de riz croustillant (type Rice Krispies)
  • Beurre supplémentaire pour le moule et le découpoir

Instructions

  1. Faites fondre le beurre à feu doux dans une grande casserole. Une fois le beurre fondu, ajoutez les guimauves et remuez continuellement jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues.
  2. Ajoutez le colorant alimentaire et remuez jusqu’à obtenir une couleur uniforme. Retirez du feu et incorporez les céréales de riz croustillant, en mélangeant jusqu’à ce que les céréales soient bien enrobées.
  3. Versez le mélange dans un moule de 23×33 cm que vous aurez beurré. Pressez bien le mélange à l’aide d’une spatule beurrée pour le lisser.
  4. Pour former les trèfles, appliquez un peu de beurre autour du découpoir puis enfoncez-le dans les treats au riz croustillant. Savourez !

Notes

Utilisez des colorants alimentaires naturels si vous préférez une option plus saine. Vous pouvez les trouver dans des magasins d’aliments naturels ou chez Trader Joe’s.

Conseils de Recette

Pour éviter que le mélange ne colle, conservez un peu de beurre sur votre spatule pendant que vous pressez les treats dans le moule.

Informations Nutritionnelles

Calories : 144 | Glucides : 26 g | Protéines : 1 g | Lipides : 4 g | Graisses saturées : 2 g | Cholestérol : 10 mg | Sodium : 111 mg | Potassium : 14 mg | Sucres : 13 g | Vitamine A : 895 IU | Vitamine C : 7,4 mg | Calcium : 1 mg | Fer : 3,6 mg

FAQ

1. Puis-je utiliser d’autres couleurs de colorant alimentaire ?

Oui, sentez-vous libre de changer la couleur selon vos préférences ou les occasions !

2. Ces treats peuvent-ils être préparés à l’avance ?

Absolument ! Ils peuvent être préparés un jour à l’avance et conservés dans un récipient hermétique.

3. Que faire si je n’ai pas de moule de 23×33 cm ?

Vous pouvez utiliser un autre moule de taille similaire ou même les former à la main.

4. Ces treats sont-ils adaptés aux enfants ?

Oui, ils sont parfaits pour les enfants, mais surveillez-les lors de l’utilisation de couteaux ou de découpoirs.

5. Comment puis-je conserver les leftovers ?

Conservez les treats dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique pour que la texture reste croustillante.

Isabelle Martin

Isabelle Martin

Isabelle Martin, 34 ans et mère de trois enfants, vit à Paris. En 2013, elle a ouvert sa propre pâtisserie, "Yummy Recette", réputée pour ses pâtisseries françaises innovantes. Alliant sa passion pour la pâtisserie à sa vie de famille, elle a construit une entreprise prospère et une clientèle fidèle. Isabelle se spécialise dans les macarons, les croissants et les gâteaux sur mesure, en utilisant des ingrédients de qualité. Elle partage également son expertise à travers son blog et participe à des événements gastronomiques locaux.

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