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Bouchées de brownie aux fraises en forme de chapeau de Santa

A close up of a brownie Santa hat.

Petits gâteaux brownie de Noël en forme de chapeau de Santa à la fraise

Ces petits gâteaux brownie en forme de chapeau de Santa à la fraise sont adorables, faciles à réaliser et délicieux ! C’est le dessert sans cuisson parfait pour Noël que tout le monde adore ! Prêts à impressionner vos amis et votre famille avec une gâterie festive qui ne demande que 10 minutes de préparation ? Laissez-vous tenter par cette recette simple et amusante !

Table des matières

Brownies de Santa faciles et festifs

Ces brownies en forme de chapeau de Santa sont parmi les desserts de Noël les plus faciles à réaliser. Il n’est pas nécessaire de cuire, et ils se préparent en seulement 10 minutes. D’autres options faciles sont mes bretzels en forme de renne, des truffes de biscuits au sucre et des caramels au micro-ondes.

Je suis ravie de partager ces recettes festives cette semaine. Chaque jour, vous découvrirez de nouvelles recettes de Noël parmi les meilleures. Je commence la semaine des douceurs avec ces adorables et DÉLICIEUX petits gâteaux brownie à la fraise en forme de chapeaux de Santa. Ils sont le dessert parfait pour votre fête de Noël.

Les raisons pour lesquelles nous les aimons

  • Ils sont TRÈS faciles à faire et embelliront votre présentation.
  • Qui n’aime pas les fraises enrobées de chocolat ?
  • Vos amis vous adoreront. C’est tout !

J’ai découvert cette idée amusante l’année dernière et j’ai su que j’avais besoin de créer ma propre version. Le résultat était délicieux ! De plus, leur préparation est vraiment simple, ce qui est un ÉNORME avantage.

Comment préparer des brownies en forme de chapeau de Santa

La première étape consiste à prendre vos petits gâteaux brownie.

Ensuite, placez votre crème de glaçage dans un sac en plastique et découpez un coin. Puis, tracez un petit tour de glaçage sur le dessus du brownie.

Enfin, mettez la fraise dessus et ajoutez un petit point de glaçage sur le dessus pour compléter le chapeau de Santa. N’est-ce pas adorable ? Tout le monde les a adorés ! Chocolat et fraises, c’est ma combinaison préférée. Je vais certainement les refaire avant Noël !

Variations

Vous pouvez réaliser une variante sans les petits gâteaux brownies, si vous le souhaitez. Il vous faudra du chocolat blanc, des fraises, des vermicelles et des mini guimauves. Suivez les étapes simples ci-dessous pour commencer :

  1. Faites fondre le chocolat blanc dans un petit bol.
  2. Trempez le bas de la fraise dans le chocolat blanc, puis plongez-la immédiatement dans les vermicelles.
  3. Trempez un côté de la mini guimauve dans le chocolat blanc, puis ajoutez-la sur le dessus comme le chapeau de Santa. Vous pouvez aussi utiliser du glaçage à la place.
  4. Posez sur un morceau de papier sulfurisé pour sécher. Savourez !

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En quête de plus de délices ? N’hésitez pas à revenir pour découvrir d’autres recettes de Noël délicieuses et expressives !

Petits gâteaux brownie en forme de chapeau de Santa à la fraise

Temps de préparation : 10 minutes

Temps total : 10 minutes

Portions : 16

Ingrédients :

  • Pour les brownies :
    • 1 paquet de brownies tout préparés
  • Pour le glaçage :
    • 100 g de beurre, ramolli
    • 200 g de sucre glace
    • 1 cuillère à soupe de crème épaisse
    • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Pour la décoration :
    • Des fraises

Instructions :

  1. Pour le glaçage, combinez le beurre, le sucre glace, la crème épaisse et la vanille dans un grand bol. Battez avec un batteur pendant 2 minutes, ou jusqu’à obtenir une consistance mousseuse. Ajoutez de la crème si nécessaire.
  2. Ensuite, versez le glaçage dans un sac en plastique et coupez un coin. Placez un tour de glaçage sur le dessus du brownie.
  3. Puis, placez la fraise au sommet et ajoutez un petit point de glaçage sur le dessus pour finaliser le chapeau de Santa. Réfrigérez jusqu’au moment de servir. Il est préférable de servir le jour même.

Notes :

Pour réaliser les chapeaux de Santa à la fraise sans les brownies :

  1. Faites fondre le chocolat blanc dans un petit bol.
  2. Trempez le bas de la fraise dans le chocolat blanc, puis plongez-la immédiatement dans les vermicelles.
  3. Trempez un côté de la mini guimauve dans le chocolat blanc, puis déposez-la sur le dessus comme le chapeau de Santa. Vous pouvez aussi utiliser du glaçage.
  4. Placez sur un morceau de papier sulfurisé pour sécher. Savourez !

Valeurs nutritionnelles :

Calories : 129 kcal | Glucides : 19 g | Gras : 5 g | Gras saturés : 2 g | Cholestérol : 8 mg | Sodium : 40 mg | Potassium : 38 mg | Sucre : 15 g | Vitamine A : 90 IU | Vitamine C : 7.1 mg | Calcium : 4 mg | Fer : 0.2 mg

FAQ

1. Puis-je utiliser d’autres fruits pour décorer les brownies ?

Oui, vous pouvez utiliser des framboises ou des bleuets pour une décoration festive et colorée.

2. Combien de temps ces brownies se conservent-ils ?

Ils se conservent au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

3. Est-il possible de rendre cette recette vegan ?

Oui, vous pouvez utiliser des alternatives végétales pour le beurre et le chocolat.

4. Puis-je réaliser ces brownies avec des brownies faits maison ?

Absolument, vous pouvez réaliser des brownies faits maison pour cette recette.

5. Comment puis-je faire des chapeaux de Santa miniatures ?

Vous pouvez utiliser des fraises plus petites et réduire la quantité de glaçage pour faire des versions miniatures.

Isabelle Martin

Isabelle Martin

Isabelle Martin, 34 ans et mère de trois enfants, vit à Paris. En 2013, elle a ouvert sa propre pâtisserie, "Yummy Recette", réputée pour ses pâtisseries françaises innovantes. Alliant sa passion pour la pâtisserie à sa vie de famille, elle a construit une entreprise prospère et une clientèle fidèle. Isabelle se spécialise dans les macarons, les croissants et les gâteaux sur mesure, en utilisant des ingrédients de qualité. Elle partage également son expertise à travers son blog et participe à des événements gastronomiques locaux.

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