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Biscuits Voie Lactée

milky way cookies

Cookies Milky Way Super Moelleux

Ces cookies au chocolat et au caramel Milky Way sont si moelleux qu’ils fondent littéralement dans la bouche. Un véritable rêve pour les amoureux de chocolat et de caramel ! Prêt à redécouvrir les classiques sous forme de cookies ? Ces délices chocolatés raviront vos papilles et apporteront une touche sucrée à vos occasions spéciales.

Pourquoi essayer cette recette ?

Avez-vous déjà imaginé un cookie qui combine le goût riche du chocolat, la douceur du nougat et la richesse du caramel ? Ces cookies tendance sont parfaits pour impressionner vos amis et votre famille. Pourquoi ne pas vous lancer dans la préparation de ces délices ? Allez-vous faire partie de ceux qui découvrent la douceur ultime en une bouchée ?

Recette de Cookies Milky Way

Cookies Milky Way

Détails de la recette

  • Portions : 30
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Temps total : 20 minutes
  • Pté de difficulté : Facile

Ingrédients

  • Beurre : 115 g (1/2 tasse), ramolli
  • Sucre granulé : 100 g (1/2 tasse)
  • Sucre brun : 100 g (1/2 tasse), tassé
  • Œufs : 2, grands
  • Extrait de vanille : 1 cuillère à café
  • Farine tout usage : 250 g (2 tasses)
  • Bicarbonate de soude : 1/2 cuillère à café
  • Sel : 1/2 cuillère à café
  • Chocolate chips : 150 g (1 tasse)
  • Barres Milky Way : 225 g, hachées ou en morceaux

Instructions

  1. Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Crème : Dans un grand bol, crémez le beurre avec les sucres à l’aide d’un mixeur jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Incorporez les œufs et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit bien combiné.
  3. Mélange de farines : Dans un autre bol, tamisez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez progressivement ce mélange au mélange humide avec les pépites de chocolat et les morceaux de Milky Way. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes.
  4. Cuisson : Déposez des boules de pâte sur la plaque de cuisson, en les espaçant. Enfournez pour 8 à 10 minutes. Laissez reposer 2 minutes sur la plaque avant de transférer sur une grille pour refroidir.

Informations Nutritionnelles

Calories : 238 | Glucides : 34 g | Protéines : 2 g | Matières grasses : 10 g | Graisses saturées : 6 g | Cholestérol : 29 mg | Sodium : 176 mg | Potassium: 53 mg | Sucre : 23 g | Calcium : 35 mg | Fer : 0,7 mg

Remarques

La nutrition fournie est une estimation et peut varier en fonction des ingrédients spécifiques que vous utilisez.

Astuces de Recette

Pensez à réfrigérer la pâte pour obtenir des cookies encore plus moelleux et gonflés !

FAQ

Que puis-je utiliser à la place des barres Milky Way ?
Vous pouvez remplacer les barres Milky Way par d’autres barres chocolatées similaires, comme les barres Snickers.
Puis-je congeler la pâte à cookies ?
Oui, vous pouvez congeler la pâte à cookies en boules. Assurez-vous de les espacer sur une plaque et de les placer dans un sac de congélation une fois congelées.
Comment conserver les cookies ?
Conservez les cookies dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 3 à 5 jours.
Est-ce que je peux utiliser du beurre salé ?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre salé, mais dans ce cas, il est conseillé de réduire la quantité de sel ajoutée.
Est-ce que ces cookies sont adaptés aux personnes allergiques ?
Ceux-ci contiennent du gluten, des produits laitiers et des œufs, ce qui les rend inadaptés aux personnes avec ces allergies. Vous pouvez essayer des substituts adaptés si nécessaire.
Isabelle Martin

Isabelle Martin

Isabelle Martin, 34 ans et mère de trois enfants, vit à Paris. En 2013, elle a ouvert sa propre pâtisserie, "Yummy Recette", réputée pour ses pâtisseries françaises innovantes. Alliant sa passion pour la pâtisserie à sa vie de famille, elle a construit une entreprise prospère et une clientèle fidèle. Isabelle se spécialise dans les macarons, les croissants et les gâteaux sur mesure, en utilisant des ingrédients de qualité. Elle partage également son expertise à travers son blog et participe à des événements gastronomiques locaux.

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