Cookies d’anniversaire aux pépites de chocolat et sprinkles
Ces cookies moelleux et fondants aux pépites de chocolat et sprinkles sont amusants, festifs et seraient les cookies d’anniversaire parfaits à servir lors de n’importe quelle célébration ! Qui peut résister à une telle douceur qui ajoute une touche de joie et de couleur à n’importe quel événement ? Imaginez la surprise et le bonheur sur le visage de vos invités lorsque vous leur présenterez ces délicieuses friandises. Pourquoi ne pas essayer cette recette dès maintenant ?
Table des matières
Comment faire des cookies aux pépites de chocolat avec des sprinkles
Mélanger : Crème de beurre et de sucre à l’aide d’un batteur électrique. Incorporez les œufs et la vanille jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Dans un autre bol, fouettez ensemble les ingrédients secs. Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange humide et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Ensuite, incorporez les pépites de chocolat et les sprinkles.
Utiliser une cuillère : Utilisez une cuillère à glace ou une cuillère pour déposer la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
Cuire : Faites cuire à 180°C pendant 8 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés mais que le centre reste moelleux. Retirez du four et laissez refroidir sur la plaque pendant 2 minutes, puis transférez sur une grille pour un refroidissement complet.
Personnalisations possibles
- Pépites de chocolat : J’ai utilisé des pépites de chocolat blanc et noir, mais vous pouvez personnaliser selon vos préférences. Des pépites de beurre de cacahuète ou de butterscotch seraient également délicieuses.
- Sprinkles : Les sprinkles ajoutent une ambiance amusante et festive à ces cookies d’anniversaire ! J’ai utilisé des sprinkles multicolores, mais vous pouvez ajouter vos couleurs préférées ou même des sprinkles de saison.
- Bonbons : Au lieu des pépites de chocolat, j’aime parfois faire des cookies aux M&M’s ou des cookies avec des barres Milky Way.
- Gâteau cookie : Essayez de transformer cette recette en un gâteau cookie d’anniversaire, similaire à un pizookie ! Il suffit de remplir une poêle en fonte, un plat à tarte ou un moule à gâteau avec la pâte et de cuire. N’hésitez pas à garnir de glaçage et de bougies !
Conseils pour des cookies d’anniversaire parfaits
- Utilisez une cuillère à cookie pour garantir que tous les cookies soient de la même taille.
- J’aime les retirer du four lorsqu’ils sont légèrement sous-cuits. Je les laisse reposer sur la plaque chaude pendant quelques minutes (ils continuent à cuire), puis je les transfère sur une grille pour qu’ils refroidissent.
- Conservez-les dans un conteneur hermétique pendant 3 jours maximum.
- Vous pouvez également les congeler. Une fois refroidis, transférez-les dans un sac zip-lock et conservez-les au congélateur. Pour les manger, laissez-les décongeler à température ambiante ou réchauffez-les au four pendant quelques minutes.
Valeurs nutritionnelles
Calories : 167 | Glucides : 24g | Protéines : 1g | Graisses : 6g | Graisses saturées : 4g | Cholestérol : 23mg | Sodium : 85mg | Potassium : 44mg | Sucres : 16g | Vitamine A : 175 IU | Calcium : 23mg | Fer : 0.6mg
FAQ
1. Puis-je utiliser d’autres types de farine ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture des cookies.
2. Comment puis-je rendre les cookies plus moelleux ?
Ajoutez un peu plus de beurre ou de sucre pour obtenir des cookies plus moelleux.
3. Combien de temps puis-je conserver ces cookies ?
Ces cookies peuvent se conserver dans un conteneur hermétique pendant 3 jours à température ambiante ou jusqu’à 2 mois au congélateur.
4. Puis-je utiliser du chocolat fondu à la place des pépites ?
Oui, le chocolat fondu peut être utilisé, mais cela modifiera la texture et l’apparence des cookies.
5. Puis-je ajouter des noix à cette recette ?
Oui, l’ajout de noix comme des noix de pécan ou des noix pourrait être une délicieuse variation.
