Isabelle Martin Balls Oreo dinde : La douceur de Thanksgiving parfaite
Ces boules Oreo version dinde sont un dessert de Thanksgiving facile à réaliser et idéal pour les enfants. Amusantes à préparer, ces truffes Oreo sont enrobées de chocolat et décorées avec du maïs sucré et des yeux en bonbon pour les transformer en dindes festives ! Pourquoi ne pas essayer cette recette et faire briller votre table de dessert cette année ? Faites plaisir à vos invités, jeunes et moins jeunes, avec ces délicieuses créations !
Table des matières
Dessert de Thanksgiving adapté aux enfants
Ces boules Oreo dinde sont le parfait petit plaisir sucré à ajouter à votre menu de Thanksgiving. Les enfants et les adultes vont adorer ! De plus, elles sont un excellent ajout à la table des tartes pour ceux qui ne sont pas fans de tartes.
Les boules Oreo sont un dessert idéal toute l’année, mais pendant les fêtes, il existe tellement de façons amusantes de les décorer ! Cette version Thanksgiving en dinde est l’une de mes recettes festives préférées, tout comme les dindes en fraises, le plateau de légumes en dinde et le plateau de fruits en dinde.
Ingrédients de la recette
Tous vont s’enthousiasmer pour ces adorables boules de cookies Oreo en forme de dinde, chocolatées, en bouchées et décorées avec soin !
- Oreos : 1 paquet de biscuits Oreo. Pas besoin de retirer la garniture ; cela contribue à la richesse du dessert.
- Fromage à la crème : Le fromage à la crème ramolli est mélangé aux biscuits pour créer une mixture crémeuse et riche.
- Chocolat à fondre : Utilisez un paquet de chocolat noir à fondre pour enrober les boules Oreo, mais vous pouvez également utiliser du chocolat semi-sucré.
- Maïs sucré : Utilisé pour faire les plumes de la queue. Vous pouvez préférer des bonbons M&M’s.
- Yeux en bonbon : Des yeux en bonbon miniatures aident à créer le joli visage de la dinde.
- Reese’s Pieces : Utilisés pour le bec de la dinde. Assurez-vous d’utiliser des Reese’s Pieces de couleur orange. Des M&M’s orange peuvent aussi convenir !
- Glace décorative rouge : Utilisez de la glace décorative rouge pour créer la crête de la dinde. Bien que cette étape soit facultative, je pense qu’elle rend ces dindes encore plus adorables et réalistes.
Préparation des boules Oreo dinde
Cette recette de boules Oreo dinde est une manière amusante et facile pour les enfants d’aider en cuisine et de faire preuve de créativité en transformant les truffes en personnages mignons !
- Écrasez les Oreos : Dans un mixeur ou un robot culinaire, écrasez les Oreos en miettes fines. Vous pouvez également mettre les Oreos dans un sac en plastique et les écraser avec un rouleau à pâtisserie.
- Mélangez la base : Mélangez les miettes avec le fromage à la crème pour créer la garniture des truffes.
- Portez à la forme de boule : Prélevez la mélange avec une petite cuillère à biscuits, puis roulez-les en boule dans vos mains. Mettez au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient légèrement durcies, environ 10 à 15 minutes.
- Enrobez : Faites fondre le chocolat, puis utilisez une fourchette pour enrober les boules de chocolat fondu.
- Queue : Pendant que le chocolat est encore humide, appuyez sur 5 morceaux de maïs sucré sur le dessus de la boule Oreo (disposés en éventail).
- Bec : Prenez un Reese’s Pieces de couleur orange et enfoncez-le dans le milieu de la boule Oreo pour faire le bec.
- Yeux : Ajoutez un peu de chocolat fondu au dos des yeux en bonbon, puis fixez-les au-dessus du bec.
- Crête : Avec de la glace décorative rouge, tracez un petit trait à droite du bec pour créer la crête de la dinde.
Astuces de la recette
- Choisissez un bon chocolat : J’aime acheter ces plaques de chocolat Ghirardelli sur Amazon. La qualité est excellente et elles donnent une finition super lisse au chocolat enrobé des Oreos.
- Agissez rapidement : Pour réussir à décorer pendant que le chocolat est encore humide, il faut être rapide. Ayez tous vos accessoires de décoration prêts avant de commencer.
- Chocolat fondu : Si le chocolat durcit avant que vous ayez fini, vous pouvez utiliser du chocolat fondu pour « coller » les décorations restantes. Utilisez un cure-dent pour l’appliquer sur la décoration, puis appuyez-la sur la boule Oreo et maintenez-la en place.
- Substitution des yeux en bonbon : Au lieu d’yeux en bonbon miniatures, vous pouvez utiliser du glaçage blanc et noir pour créer les yeux de la dinde. Assurez-vous d’utiliser du glaçage décoratif, pas du glu ou du glaçage pour biscuits.
- Faites preuve de créativité : Décorer ces dindes en truffe Oreo pour Thanksgiving est une activité amusante et une occasion de laisser libre cours à votre créativité ! Vous pourriez simplement ajouter des vermicelles ou même plus de bonbons.
FAQs
Les boules Oreo doivent-elles rester réfrigérées ?
Il est conseillé de les conserver au réfrigérateur. Elles se conservent jusqu’à une semaine dans un contenant hermétique. Elles peuvent rester à l’extérieur tant qu’elles sont sur votre table de dessert, mais transférez toute truffe non mangée au réfrigérateur.
Peut-on congeler les boules Oreo ?
Absolument ! Elles peuvent être conservées au congélateur jusqu’à 2 mois. Vous pouvez les préparer à l’avance et les sortir juste à temps pour les vacances.
