Isabelle Martin Bâtonnets de Bretzel enrobés de Chocolat : Un Délice Sucré et Salé !
Avez-vous envie d’une friandise qui combine parfaitement le sucré et le salé ? Les bâtonnets de bretzel enrobés de chocolat sont non seulement faciles à préparer, mais aussi le cadeau parfait pour toutes les occasions, des anniversaires aux fêtes ! Ils ravissent toutes les papilles et sont le moyen idéal de partager de la joie. Avez-vous déjà pensé à personnaliser vos propres friandises ? Alors, lancez-vous dans cette recette amusante aujourd’hui !
Qu’est-ce que les Bâtonnets de Bretzel enrobés de Chocolat ?
Les bâtonnets de bretzel enrobés de chocolat sont une combinaison irrésistible de chocolat sucré et de bretzels salés. Ils sont parfaits pour les collations ou comme cadeaux personnalisés. En plus, vous pouvez les adapter selon vos préférences, en ajoutant des garnitures variées pour chaque occasion.
Informations sur la Recette
- Portions : 16
- Temps de Préparation : 10 minutes
- Temps Total : 10 minutes
- Difficulté : Facile
Ingrédients
- 1 paquet de bâtonnets de bretzel (environ 16)
- 200 g de pépites de chocolat (de préférence des wafers)
- 250 g de caramels (optionnel)
- Garnitures facultatives :
- Noix hachées
- Mini M&M’s
- Confettis
- Oreos écrasés
- Noix de coco
- Toffee
- Menthe poivrée écrasée
- Pépites de chocolat miniatures
Instructions
- Préparer la plaque : Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Enrouler de caramel (optionnel) : Faites fondre les caramels jusqu’à l’obtention d’une texture lisse, puis trempez les bretzels dans le caramel sur environ 2/3 de leur longueur. Disposez-les sur la plaque pour qu’ils prennent.
- Enrober de chocolat : Faites fondre les wafers de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes pendant 1 minute à 50 % de puissance, puis remuez et ajoutez 30 secondes si nécessaire. Trempez les bretzels dans le chocolat fondu sur environ 2/3 de leur longueur.
- Ajouter les garnitures : Ajoutez immédiatement les garnitures de votre choix sur les bretzels enrobés de chocolat et laissez-les durcir complètement sur la plaque.
Conservation
Ces bâtonnets de bretzel enrobés de chocolat se conservent jusqu’à 2 semaines dans un conteneur hermétique. Parfait pour être préparés quelques jours à l’avance lors des périodes de forte activité ! Assurez-vous que le conteneur soit fermé pour éviter que les bretzels ne deviennent rassis.
Idéal pour Offrir en Cadeau !
Ces délicieuses friandises font d’excellents cadeaux pour les voisins ou les amis. Il est toujours agréable d’offrir un cadeau fait maison car cela montre une attention particulière. Enveloppez les bâtonnets de bretzel dans des sacs en cellophane avec un joli ruban, et n’hésitez pas à ajouter une étiquette festive pour une touche personnelle supplémentaire. Simple et festif !
Questions Fréquemment Posées
1. Les bâtonnets de bretzel nécessitent-ils un temps de rinçage ?
Non, il n’est pas nécessaire de rincer les bâtonnets de bretzel avant de les enrober.
2. Quel type de chocolat puis-je utiliser ?
Il est préférable d’utiliser des wafers de chocolat, mais les pépites de chocolat semi-sucré fonctionnent également.
3. Puis-je utiliser un caramel fait maison ?
Oui, un caramel fait maison peut ajouter une touche personnelle à vos bâtonnets de bretzel !
4. Les garnitures sont-elles obligatoires ?
Pas du tout ! Vous pouvez déguster les bâtonnets de bretzel simplement enrobés de chocolat, les garnitures sont là pour ajouter du goût et de la couleur.
5. Comment puis-je savoir s’ils sont encore bons à manger ?
Stockés correctement dans un récipient hermétique, ils resteront frais jusqu’à deux semaines. Vérifiez qu’ils conservent leur croustillant.
