Barres Snickers Maison : Un Délice à Cuisiner !
Vous êtes à la recherche d’un dessert irrésistible qui saura ravir vos papilles et impressionner vos amis ? Ne cherchez pas plus loin, car cette recette de barres Snickers maison est exactement ce qu’il vous faut ! Avec ses couches succulentes de chocolat, de nougat, de caramel et de cacahuètes, ce dessert fait maison est tout aussi délicieux, voire meilleur, que le véritable Snickers ! Amusez-vous à le préparer et laissez-vous surprendre par chaque bouchée fondante. Qu’attendez-vous ? Lancez-vous dans cette aventure gourmande et régalez-vous !
Pourquoi Essayer Ces Barres Snickers ?
Avez-vous déjà eu envie de satisfaire votre envie de sucré avec quelque chose de fait maison ? Ces barres Snickers non seulement sont faciles à réaliser, mais elles seront aussi un hit ultime lors de vos soirées entre amis ou en famille. Imaginez la surprise de vos invités lorsqu’ils dégusteront ces douceurs faites avec amour, superposées de textures et de saveurs incroyables. Prêt à vous lancer dans cette création délicieuse ?
Barres Snickers Maison
Ces délicieuses barres Snickers maison sont remplies de couches de chocolat, de nougat, de cacahuètes et de caramel. Elles goûtent comme la vraie barre chocolatée, mais sont faites maison avec amour !
Ingrédients
- Pour la couche de chocolat :
- 200 g de chocolat noir en pépites
- 60 g de beurre de cacahuète
- Pour la garniture nougat :
- 115 g de beurre
- 200 g de sucre
- 120 ml de lait
- 200 g de crème de guimauve
- 60 g de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 180 g de cacahuètes, hachées
- Pour la couche de caramel :
- 200 g de caramel (bonbons à caramel)
- 60 ml de crème liquide
- Pour la couche finale de chocolat :
- 200 g de chocolat noir en pépites
- 60 g de beurre de cacahuète
Instructions
- Préparer la couche de chocolat : Faites fondre les pépites de chocolat et le beurre de cacahuète dans un bol au micro-ondes à 50 % de puissance. Faites cuire pendant 1 minute, puis remuez. Continuez à cuire par intervalles de 30 secondes jusqu’à ce que le mélange soit complètement fondu. Versez le chocolat dans un moule de 23×33 cm tapissé de papier aluminium et bien greffé, puis étalez-le uniformément. Placez au réfrigérateur pendant 20 minutes pour qu’il durcisse.
- Préparer la garniture nougat : Dans une casserole de taille moyenne, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez le sucre et le lait, puis remuez jusqu’à dissolution. Portez à ébullition et laissez cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Incorporez ensuite la crème de guimauve, le beurre de cacahuète et la vanille, en remuant jusqu’à ce que cela soit homogène. Retirez la casserole du feu et incorporez les cacahuètes, puis étalez la garniture nougat sur la couche de chocolat. Laissez refroidir complètement.
- Préparer la couche de caramel : Faites cuire les caramels et la crème liquide dans une petite casserole à feu doux pendant environ 10 à 15 minutes (ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse), en remuant de temps en temps. Versez sur la couche de nougat et laissez refroidir complètement.
- Couche finale de chocolat : Faites fondre le chocolat avec le beurre de cacahuète comme précédemment. Versez le chocolat fondu sur la couche de caramel et étalez uniformément. Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 1 à 2 heures ou jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir. Une fois refroidies, vous pouvez sortir la préparation du moule. Retirez lentement l’aluminium des côtés, émerveillez-vous devant le caramel délicieux, puis coupez en barres et savourez !
Notes
Les barres peuvent être enveloppées dans du papier ciré et conservées au réfrigérateur ou au congélateur.
Informations Nutritionnelles
Calories : 272 kcal | Glucides : 36 g | Protéines : 4 g | Lipides : 13 g | Lipides saturés : 5 g | Cholestérol : 10 mg | Sodium : 99 mg | Potassium : 117 mg | Fibres : 1 g | Sucre : 31 g
Questions Fréquemment Posées (FAQ)
1. Puis-je préparer des barres Snickers sans cacahuètes ?
Oui ! Remplacez le beurre de cacahuète par un autre beurre de noix et utilisez des noix ou un autre type de cacahuète selon vos envies. Pour une version sans noix, essayez le beurre de tournesol avec des bretzels écrasés.
2. Comment conserver ces barres ?
Conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.
3. Puis-je congeler cette recette de barres Snickers ?
Oui ! Coupez-les en carrés, puis enveloppez-les dans du film plastique et conservez-les dans un récipient adapté au congélateur. Décongelez au réfrigérateur et savourez !
4. Quels sont les substituts possibles dans cette recette ?
Pour une version sans lactose, utilisez des alternatives végétales pour le beurre et la crème.
5. Quelle est la meilleure façon de présenter ces barres ?
Vous pouvez les couper en morceaux et les présenter dans un joli panier avec un peu de papier de soie pour une touche de fête.
