Envie d’un en-cas savoureux ? Ces barres de Cheerio vous raviront avec leur goût irrésistible et leur texture moelleuse. Que vous les partagiez en famille ou que vous les dégustiez seul, vous allez les adorer !

Table des matières

• Recette des Barres de Cheerio au Beurre de Cacahuète
• Ingrédients
• Instructions
• Remarques
• Conseils de Recette
• FAQ

Recette des Barres de Cheerio au Beurre de Cacahuète

Information sur la Recette

• Portions : 24 barres
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps total : 10 minutes
• Difficulté : Facile

Ingrédients

• Sucre blanc : 1 tasse (250 g) de sucre granulé qui se dissout bien lors de la chauffe.
• Sirope de maïs léger : ½ tasse (120 ml) pour une texture moelleuse parfaite.
• Beurre de cacahuète : 1 tasse (250 g), le beurre de cacahuète classique fonctionnera bien, mais vous pouvez aussi utiliser du beurre d’amande ou du beurre de cajou.
• Cheerios aux noix et au miel : 6 tasses (environ 180 g), c’est l’ingrédient clé de cette recette !
• Optionnel : ½ tasse (90 g) de pépites de chocolat pour la garniture.

Instructions

1. Préparez le plat : Graissez un plat de cuisson de 23×33 cm et réservez.
2. Faites fondre : Dans une grande casserole, faites fondre le sucre et le sirop de maïs à feu moyen jusqu’à ce que ça commence à bouillir. Retirez du feu et ajoutez le beurre de cacahuète, en remuant jusqu’à obtenir un mélange lisse.
3. Ajoutez les Cheerios : Incorporez les Cheerios, en ajoutant 2 tasses à la fois, et mélangez doucement jusqu’à ce qu’ils soient complètement enrobés.
4. Pression : Pressez le mélange de Cheerios uniformément dans le plat de cuisson.
5. Ajoutez le chocolat : Si vous utilisez des pépites de chocolat, faites-les fondre au micro-ondes pendant 1 minute. Puis, déposez-les délicatement sur le dessus des barres.
6. Conservez : Laissez refroidir et durcir avant de couper en barres. Conservez dans un contenant hermétique pendant 3 à 5 jours (si elles durent aussi longtemps !).

Remarques

• Pour une alternative plus saine, remplacez le sucre et le sirop de maïs par 1 tasse de miel.

Conseils de Recette

• Beurrez le plat : Cela facilite le démoulage des barres.
• Pressez bien : Assurez-vous que le mélange adhère bien pour éviter que les barres ne se cassent.
• Utilisez une spatule en silicone : Pour mélanger, cela réduit l’adhérence et facilite le nettoyage.
• Laissez refroidir : Il est préférable de les laisser prendre quelques minutes avant de les couper pour éviter qu’elles ne s’effritent.

Nutrition

Calories : 173 | Glucides : 27g | Protéines : 3g | Lipides : 6g | Graisses saturées : 1g | Sodium : 91mg | Potassium : 103mg | Fibres : 1g | Sucres : 22g

FAQ

• Y a-t-il une option plus saine pour la préparation ? Oui, remplacez le sucre par du miel pour une version plus saine.
• Puis-je utiliser un autre type de céréales ? Absolument ! D’autres variétés de Cheerios ou même des céréales comme Cocoa Pebbles fonctionneront bien.
• Comment conserver les barres maison ? Stockez-les dans un contenant hermétique à température ambiante, ou au réfrigérateur pour une conservation plus longue.
• Puis-je congeler la recette ? Oui, enveloppez chaque barre individuellement dans du film plastique, puis dans du papier aluminium et congelez-les jusqu’à un mois.
• Quel est le temps de conservation ? Leur durée de conservation est de 3 à 5 jours à température ambiante, mais elles peuvent durer plus longtemps au réfrigérateur.